Fokhagymás babgolyó
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g fehérbab1332 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
1855
kcal
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
1600g fehérbab5328 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g füstölt szalonna1310 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
7420
kcal
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
72.7g fehérbab242 kcal
-
4.1g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
9.1g füstölt szalonna59 kcal
-
2.2g búzadara8 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
337
kcal
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.6 g
Zsír
-
Összesen 51 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3429.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 1001 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 776 mg
-
Foszfor 1369 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 253 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 62 mg
VÍZ
-
Összesen 114.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1588 micro
-
Kolin: 409 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 245 micro
Összesen
1855
kcal
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 418.5 g
Zsír
-
Összesen 203.9 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13719.6 g
-
Cink 64 mg
-
Szelén 269 mg
-
Kálcium 4003 mg
-
Vas 172 mg
-
Magnézium 3103 mg
-
Foszfor 5477 mg
-
Nátrium 587 mg
-
Réz 16 mg
-
Mangán 29 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1011.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 247 mg
VÍZ
-
Összesen 458.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 316 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6351 micro
-
Kolin: 1635 mg
-
Retinol - A vitamin: 316 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 979 micro
Összesen
7420
kcal
- 20% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
-
1600 g fehérbab
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
20 dkg füstölt szalonna
-
4 evőkanál búzadara
-
4 db tojás
-
4 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
- A babot leöblítjük. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát pépesre zúzzuk, a szalonnát kockára vágjuk.
- A babot, a kétféle hagymát és a szalonnát leturmixoljuk. A masszát egy keverőtálba tesszük, beledolgozzuk a darát, a tojásokat és az olajat.
- Ízesítjük sóval és borssal. Jól összegyúrjuk. Ha nem elég kemény, még adunk hozzá darát.
- Bő olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6504
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Érdemes kipróbálni, furán hangzott először nekem is... de elég finomra sikeredett! :)