r
Nosalty Logó

Flamenco tojás

Petra
Flamenco tojás
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

236
Kalória
9.9g
Fehérje
21.7g
Szénhidrátok
13.8g
Zsír
276g
Víz
180g
Koleszterin
4.6g
Rost
10.8g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 236 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 944 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 67 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    276 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    128 micro
  • β-karotin
    2042 micro
  • β-crypt
    524 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 236 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1622.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    789 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.7 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1104.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1101 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    562 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    429 micro
  • Kolin:
    669 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    511 micro
  • β-karotin
    8168 micro
  • β-crypt
    2096 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    3117 micro
Összesen 944 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    115 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    579 micro
  • β-crypt
    149 micro
  • Likopin
    729 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 67 kcal

Elkészítés

  1. A felhevített olívaolajon megfuttatjuk a finomra vágott fokhagymát és a vöröshagymakarikákat.
  2. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott paprikahúst. Mérsékelt tűzön, időnként megkeverve pároljuk.
  3. Közben lehúzzuk a paradicsomok héját (tetejüket X alakban bemetszük, majd forró vízbe dobjuk- így könnyedén lejön), kimagozzuk és felkockázzuk. Hozzáadjuk a paprikához, meghintjük petrezselyemmel, sózzuk, Cayenne borssal ízesítjük és tovább pároljuk.
  4. Kb 5 perc múlva mehet bele a kukorica, összemelegítjük.
  5. 4 db 10-12 cm átmérőjű tűzálló tálkába osztjuk a zöldséget.
  6. A közepükbe egy kanál hátuljának a segítségével fészket készítünk.
  7. Mindegyikbe beleütünk egy tojást.
  8. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk, kb 15-20 percre. Forrón tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 20 perc

Könnyű vacsoraétel. Honnan máshonnan, mint a fantasztikus tapasos receptgyűjteményből.

További receptek

Padron paprika

A padron paprika talán a legnépszerűbb spanyol tapa, amit szó szerint bármelyik spanyol étteremben és bisztóban megkóstolhatunk. A padron a külseje ellenére általában egyáltalán nem ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...