sós krémek halpástétom

Finom lazackrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Glaser

3adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

17g lazac

21 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
33g krémsajt

83 kcal
7g tej

4 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 111 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

50g lazac

64 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
100g krémsajt

250 kcal
20g tej

11 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 335 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

25.1g lazac

32 kcal
12.6g vöröshagyma

5 kcal
50.3g krémsajt

126 kcal
10.1g tej

6 kcal
0g bors

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
83.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 111 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
218 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 335 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
31 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 169 kcal

Hozzávalók

50 g lazac (füstölt, szeletelve)
0.5 kis fej vöröshagyma
100 g krémsajt
2 ek tej
bors ízlés szerint
0.5 ek citromlé

Elkészítés

A hagymát apró kockákra vágjuk. A lazacot csíkokra vágjuk.
A krémsajtot a tejjel simára keverjük. Hozzáadjuk a lazacot és hagymát, botmixerrel pürésítjük.
Borssal, citromlével ízesítjük.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 150
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 70
Össznézettség: 33543
Feltöltés dátuma: 2013. december 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - halpástétom

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Glaser 1980 recept

Ha darabosabbra szeretnénk a krémet, pürésítsük csak a lazac 2/3-át a krémsajttal, a maradékot vágjuk apró kockákra, és úgy keverjük a kész krémhez. Tálaljuk kevés apróra vágott füstölt lazaccal - vagy ha van kaviárral- és kaporral megszórva.