r
Nosalty Logó
tapas hidegtál

Fesztivál szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Veres Mari
Fesztivál szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 663 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2645 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 207 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    59.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1679.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    1314 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    161.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    78 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    397 micro
Összesen 663 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    98.3 g

Zsír

  • Összesen
    238 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1461 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6718.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    830 mg
  • Nátrium
    5255 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    646.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    805 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    313 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    1111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    775 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    75 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1588 micro
Összesen 2645 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    414 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 207 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejfölt és a majonézt összekeverjük.
  2. A többi hozzávalót kicsi kockákra vágjuk.
  3. A húsleveskockát 2 dl vízben felforraljuk, kissé hűlni hagyjuk, majd a zselatint hozzáadjuk, és ismét felforraljuk.
  4. Újra hűlni hagyjuk, aztán az összes felkockázott hozzávalóval összekeverjük. (Ha húslevest használunk, kissé felmelegítjük, elkeverjük a zselatinnal, és továbbiakban a fentiek szerint járunk el.)
  5. Folpackkal bélelt őzgerincformába öntjük – könnyebb kiemelni –, és néhány órára hűtőbe tesszük.
  6. Kiemeljük a formából, és szeleteljük.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 688
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 91
  • Össznézettség: 68116
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 08.

Ajánló

A húsvéti, karácsonyi, szilveszteri asztalon is jól mutat.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fesztivál szelet
Veres Mari 44 recept

Könnyű elkészíteni, és nagyon mutatós hidegtálakon.

Hasonló receptek

Összes hidegtál

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept