húsételek narancsos hús

Fenyőmagos csirke

Riton

3adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
1 csipet só
bors ízlés szerint
2 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
1 teáskanál mustár
2 ek narancslekvár
5 dkg fenyőmag

370

Kalória

21.3g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

115g

Víz

92.4g

Koleszterin

710mg

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

48 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
0g mustár

0 kcal
13g narancslekvár

33 kcal
17g fenyőmag

112 kcal

Összesen 370 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g vaj

143 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g mustár

0 kcal
40g narancslekvár

98 kcal
50g fenyőmag

337 kcal

Összesen 1110 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

42.1g csirkemellfilé

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g vaj

27 kcal
37.4g főzőtejszín

49 kcal
0g mustár

0 kcal
7.5g narancslekvár

18 kcal
9.3g fenyőmag

63 kcal

Összesen 207 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
582.7 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
84 mg
Vas
1 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
115 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 370 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
64 g

Zsír

Összesen
79.3 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
277 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1748 g
Cink
6 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
253 mg
Vas
4 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
963 mg
Nátrium
249 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
41.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
345.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
353 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
255 mg
Retinol - A vitamin:
344 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 1110 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
326.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, befűszerezzük sóval és borssal.
Olvasztott vajon, magas lángon megpirítjuk. Kivesszük, félretesszük. Levesszük a lángot.
A vajhoz hozzáadjuk a tejszínt, mustárt, narancslekvárt.
Visszatesszük a húst, hozzáadjuk a fenyőmagot (amit korábban megpiríthatunk), és főzzük 8 percig, míg besűrűsödik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Aki szereti az édes és sós ízek keveredését, annak biztosan tetszeni fog ez az étel. Egy külföldi oldalon találtam rá, és a saját ízlésem szerint elkészítettem. Most pedig veletek is megosztom. :) Rendkívül egyszerű recept, gyorsan elkészíthető. Ha nincs éppen fenyőmag, akkor mandulával vagy pekándióval is nagyon finom. Télen adjatok hozzá reszelt narancshéjat is!