Feketeköményes rudacskák
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
0g só0 kcal
-
29 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
Összesen
314
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
1257
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
80.9g leveles tészta300 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.8g parmezán sajt35 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
-
5.9g tojássárgája19 kcal
Összesen
370
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 410.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 5.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
314
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 76.2 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 237 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1641.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 912 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
1257
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
370
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
30 g parmezán sajt
-
1 ek feketekömény
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A leveles tésztát lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk. Kb. 2x10 cm-es csíkokra vágjuk.
- Megkenjük a tojássárgájával, majd ízlés szerint megsózzuk. A tetejüket megszórjuk reszelt parmezán sajttal, és megszórjuk a fekete köménnyel.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- Amikor elérte a hőfokot, behelyezzük a rudacskákat, és kb. 10 percig sütjük. Akkor van kész, amikor szép aranybarna lesz a tetejük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1768
- Feltöltés dátuma: 2015. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mióta megismerkedtem a fekete köménnyel, kedvenc fűszereim közé került. Egyszerű ételeket gyönyörűen feldob. Érdemes kipróbálni! Én mindig örömmel használom.