Fekete ribizlis felfújt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
![Fekete ribizlis felfújt](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/2d/LY/fekete-ribizlis-felfujt.jpg?p=lqip-16%3A9&s=dadcb523e063339a058a13cd957a58a2)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
716
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
1434
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
15.3g zsemle42 kcal
-
14.2g feketeribizli9 kcal
-
21.2g cukor82 kcal
-
15.6g tojás20 kcal
-
28.3g tej16 kcal
-
1.1g vanillincukor4 kcal
-
4.2g vaj30 kcal
Összesen
203
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 933.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 405 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.7 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 99.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
716
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.1 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 425 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1866.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 535 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 369 mg
-
Nátrium 810 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 231.4 g
-
Cukor 168 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 198.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 310 mg
-
Retinol - A vitamin: 356 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 557 micro
Összesen
1434
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
-
2 db zsemle
-
100 g feketeribizli
-
2 db tojás
-
200 ml tej
-
1 csomag vanillincukor
-
30 g vaj
Elkészítés
- A zsemléket függőleges tengely mentén kb. egy centiméter széles darabokra vágjuk. A ribizlit gyenge tűzön kevergetve a cukor két harmadával felfőzzük. A tojásokat szétválasztjuk.
- A tejben elkeverjük a tojások sárgáját, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat.
- Egy méretesnek ítélt kisebb tepsit, vagy kis méretű hőálló üvegtálat kirakjuk az egyik zsemle darabjaival. Rálocsoljuk cukros gyümölcspép egy harmadát. Erre rátesszük a másik zsemle darabjait. Amit szintén meglocsolunk egyharmad gyümölcspéppel.
- A tojásos cukros tejet egyenletesen ráöntjük a gyümölcspépes zsemledarabok tetejére.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük és hozzákeverjük a megmaradt gyümölcspépet. Ezt egyenletesen elkenjük a szemlék tetején.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- Langyosra hűtjük. A sütőtálban négyzetekre vágjuk és tányérokra emeljük. Fogyasztás előtt, aki nagyon édesen szereti, szórja meg porcukorral!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 251
- Feltöltés dátuma: 2024. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
![Fekete ribizlis felfújt](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/pu/lr/9GqPBH8Cc7tFRCzsAQCcHKDbwT0nRdbQQPpebs8g.jpeg?p=lqip-1%3A1&s=2a04e2d8ab373294dd021bf45ad8f99b)
Lizinka_
595 recept