Fehérbab pástétom
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
75g fehérbab250 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g majonéz44 kcal
Összesen
360
kcal
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g fehérbab999 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
33g majonéz177 kcal
Összesen
1438
kcal
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
64.7g fehérbab215 kcal
-
9.7g petrezselyem3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10.8g vöröshagyma4 kcal
-
2.6g fokhagyma3 kcal
-
5.2g olívaolaj46 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7.1g majonéz38 kcal
Összesen
309
kcal
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 685.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 203 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 240 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 569 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 626 micro
Összesen
360
kcal
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 72.9 g
Zsír
-
Összesen 46.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2741.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 812 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 600 mg
-
Foszfor 959 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 193.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 120.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 770 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1241 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2275 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2506 micro
Összesen
1438
kcal
- 17% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 590.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 490 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 540 micro
Összesen
309
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg fehérbab
-
1 csokor petrezselyem
-
2 db babérlevél
-
1 kis fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A babot áztassuk be egy éjszakára, majd főzzük meg kicsivel több vízben, mint ami ellepi.
- A főzőlébe egészbe tegyük bele a megpucolt hagymát, 2 fokhagymagerezdet, a babérlevelet. Sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, amíg meg nem puhul a bab.
- A megfőtt babot lecsöpögtetjük, majd villával összetörjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az olívaolajat, sót, borsot,főzött majonéztés jól összekeverjük.
- Végül adjuk hozzá a felaprított petrezselyemzöldet. (Ha van késes aprítónk, a babot a többi hozzávalóval együtt a tartályba tesszük és összeturmixoljuk.)
- Behűtve kínáljuk.
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 21572
- Feltöltés dátuma: 2010. október 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tartalmas, ízletes kenyérre való. Nagy előnye, hogy tudjuk mi van benne. Fehérbab helyett vörösbabból vagy tetszés szerinti babból is készíthető.