Fahéjas szilvás pite Csilla konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Töltelékhez
Tészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
50g tejföl99 kcal
Összesen
1299
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Töltelékhez
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g tejföl396 kcal
Összesen
5197
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Töltelékhez
-
46.2g szilva20 kcal
-
0.1g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
4.2g vaníliás pudingpor16 kcal
-
2.3g cukor9 kcal
Tészta
-
23.1g finomliszt84 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.8g tojássárgája6 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.5g margarin83 kcal
-
9.2g tejföl18 kcal
Összesen
240
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 64.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1253.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 327 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 274.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 652 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 850 micro
-
β-crypt 87 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
1299
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 70.2 g
Zsír
-
Összesen 258.7 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5015.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 1309 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 2215 mg
-
Nátrium 1052 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 658.8 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1096.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2608 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 298 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 468 mg
-
Retinol - A vitamin: 2310 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 3400 micro
-
β-crypt 348 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1228 micro
Összesen
5197
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 157 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
Töltelékhez
-
1 kg szilva
-
1 ek fahéj
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
5 ek cukor
Tészta
-
500 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojássárgája
-
2 ek cukor
-
1 csipet só
-
250 g margarin
-
2 dl tejföl
Elkészítés
Töltelékhez
- A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, kétfelé vesszük a tésztát, és lisztes deszkán kettő lapot nyújtunk belőle.
- Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, az egyik kinyújtott lapot beletesszük, és zsemlemorzsával megszórjuk.
- A szilvát 1 dl vízzel, cukorral és a fűszerekkel feltesszük főni kb 20 percig, majd a pudingporokkal besűrűsítjük.
- Amikor félig kihűlt, rátesszük a szilvát a tepsibe lévő lapra, majd a másik lappal beborítjuk, és felvert tojással lekenjük.
- 180 fokon 30-35 percig sütjük.
Tészta
- A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, kétfelé vesszük a tésztát, és lisztes deszkán kettő lapot nyújtunk belőle.
- Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, az egyik kinyújtott lapot beletesszük, és zsemlemorzsával megszórjuk.
- Amikor félig kihűlt a szilvatöltelék, rátesszük a tepsiben lévő lapra, majd a másik lappal beborítjuk, és felvert tojással lekenjük.
- 180 fokon 30-35 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 130
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 26603
- Feltöltés dátuma: 2013. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept
Nem most van a szilva időszaka, de sok volt még a fagyasztóban, és kell a finom cseresznyének a hely.:)