pite szilvás pite

Fahéjas szilvás pite Csilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

35perc

Sütés

35perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelékhez

250g szilva

108 kcal
1g fahéj

2 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
13g cukor

48 kcal

Tészta

125g finomliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
63g margarin

448 kcal
50g tejföl

99 kcal

Összesen 1299 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelékhez

1000g szilva

432 kcal
3g fahéj

7 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal

Összesen 5197 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelékhez

46.2g szilva

20 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
4.2g vaníliás pudingpor

16 kcal
2.3g cukor

9 kcal

Tészta

23.1g finomliszt

84 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
11.5g margarin

83 kcal
9.2g tejföl

18 kcal

Összesen 240 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
64.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1253.9 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
327 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
554 mg
Nátrium
263 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
164.7 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
274.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
652 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
578 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
850 micro
β-crypt
87 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 1299 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
70.2 g

Zsír

Összesen
258.7 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
552 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5015.7 g
Cink
6 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
1309 mg
Vas
11 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
2215 mg
Nátrium
1052 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
658.8 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
1096.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2608 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
298 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
Kolin:
468 mg
Retinol - A vitamin:
2310 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
3400 micro
β-crypt
348 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1228 micro

Összesen 5197 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
157 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 240 kcal

Hozzávalók

Töltelékhez

1 kg szilva
1 ek fahéj
1 ek mézeskalács fűszerkeverék (mézes fűszerkeverék)
2 tasak vaníliás pudingpor
5 ek cukor

Tészta

500 g finomliszt
1 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
2 ek cukor
1 csipet só
250 g margarin
2 dl tejföl

Elkészítés

Töltelékhez

A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, kétfelé vesszük a tésztát, és lisztes deszkán kettő lapot nyújtunk belőle.
Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, az egyik kinyújtott lapot beletesszük, és zsemlemorzsával megszórjuk.
A szilvát 1 dl vízzel, cukorral és a fűszerekkel feltesszük főni kb 20 percig, majd a pudingporokkal besűrűsítjük.
Amikor félig kihűlt, rátesszük a szilvát a tepsibe lévő lapra, majd a másik lappal beborítjuk, és felvert tojással lekenjük.
180 fokon 30-35 percig sütjük.

Tészta

A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, kétfelé vesszük a tésztát, és lisztes deszkán kettő lapot nyújtunk belőle.
Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, az egyik kinyújtott lapot beletesszük, és zsemlemorzsával megszórjuk.
Amikor félig kihűlt a szilvatöltelék, rátesszük a tepsiben lévő lapra, majd a másik lappal beborítjuk, és felvert tojással lekenjük.
180 fokon 30-35 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 130
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 26590
Feltöltés dátuma: 2013. június 21.