Észbontóan finom fitt sajtos korong
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
83g tehéntúró123 kcal
-
2g só0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
6g zabpehely23 kcal
-
15g zabpehelyliszt61 kcal
-
33g ementáli sajt131 kcal
-
17g füstölt sajt55 kcal
-
33g ementáli sajt131 kcal
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
6g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
18g zabpehely68 kcal
-
45g zabpehelyliszt182 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
36.8g tehéntúró54 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
16.2g tojás20 kcal
-
2.7g zabpehely10 kcal
-
6.6g zabpehelyliszt27 kcal
-
14.7g ementáli sajt58 kcal
-
7.4g füstölt sajt24 kcal
-
14.7g ementáli sajt58 kcal
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42 g
Zsír
-
Összesen 35.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2855.1 g
-
Cink 221 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 690 mg
-
Vas 168 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 699 mg
-
Nátrium 964 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 110.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 205 micro
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126 g
Zsír
-
Összesen 107 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 546 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8565.3 g
-
Cink 662 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 2070 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 2097 mg
-
Nátrium 2892 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 23 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 332.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 731 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 333 mg
-
Retinol - A vitamin: 721 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 616 micro
- 20% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1261.5 g
-
Cink 98 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 74 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 44 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
3 ek zabpehely
-
3 evőkanál zabpehelyliszt
Elkészítés
- A túrót villával szétnyomkodjuk egy megfelelő edényben, majd a többi hozzávalóval - kivéve azt a sajtot, ami a tetejére kell - alaposan összekavarjuk.
- Addig hagyjuk pihenni, hogy a zabpelyhek kissé megszívják magukat, amíg bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, előmelegítjük a sütésre.
- Egy gáztepsit sütőpapírral bélelünk ki, erre egy kisebb evőkanállal egyenlő halmokat egyengetünk - nekem ebből 25 db lett -, megszórjuk reszelt sajttal mindegyik tetejét, s mehet a sütőbe!
- Középre tegyük, s 15 perc elteltével, mikor már kissé elkezd pirulni a teteje, légkeveréssel szép pirosra sütjük.
- Kész is vagyunk, megvárjuk, míg kihűl - ha kibírjuk várni :) -, s lehet fogyasztani! Csak úgy "párolognak" a kis tallérok! :) JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ ANNAK, AKI ELKÉSZÍTI! Aki nem teszi, vessen magára....én szóltam! :)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x28x2
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 553
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 58256
- Feltöltés dátuma: 2017. november 18.
Ajánló
Ez a sós süti tökéletes bulikon, ünnepnapokon, uzsonnára elvinni, sörkorcsolyaként, film alatt eszegetni, s még sorolhatnám, tehát nagyon sokoldalú, azon kívül, hogy imádni való, s még egészségesebb is, mint "társai"! Ne hagyd ki! Ha a sajtokból kicsivel több kerül bele, az nem árt neki - nem folyik szét - a füstölt sajtot én is "szemre" adtam hozzá, volt itthon, nem méricskéltem, reszeltem belőle gondolomra - természetesen, aki még nem annyira gyakorlott a sütés-főzés terén, az mérje ki! Ezzel senkit nem áll szándékomban megbántani! Nehéz abbahagyni! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ennek a mámorítóan finom, sós fincsiségnek van egy régi receptváltozata, az is nagyon finom, sokat készítettem.....néhány évvel ezelőtt találtam rá erre az egészségesebb változatára, azóta sokat kell készítenem :) .......persze, egy picit változtattam rajta, így lett tökéletes :).......gyorsan elkészíthető, semmi macera, nyújtás.....egy edényben elkészíthető a sütnivaló.....ajánlom mindenkinek.....nem csak fogyni vágyóknak, bárkinek, igazi csemege....érdemes dupla adaggal kezdeni azonnal :).......