Erdeigyümölcs-leves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31 kcal
-
18g narancslé8 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
40g víz0 kcal
-
20g habtejszín58 kcal
-
22 kcal
-
9 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
128
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
750g erdei gyümölcs mix308 kcal
-
180g narancslé85 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
400g víz0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
60g gyümölcscukor221 kcal
-
86 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
1288
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
46.3g erdei gyümölcs mix19 kcal
-
11.1g narancslé5 kcal
-
0.2g narancshéj0 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
-
24.7g víz0 kcal
-
12.4g habtejszín36 kcal
-
3.7g gyümölcscukor14 kcal
-
1.4g vaníliás pudingpor5 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
79
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 47.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
128
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 62.1 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 160 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 691 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 575 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 268 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 208 micro
Összesen
1288
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 29.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg erdei gyümölcs mix
-
2 narancsból nyert narancslé
-
0.5 narancsból nyert narancshéj
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
4 dl víz
-
2 dl habtejszín
-
6 dkg gyümölcscukor
-
0.5 tasak vaníliás pudingpor
-
1 db fahéjrúd
-
4 db szegfűszeg
-
2 db kardamom
Elkészítés
- A mirelit gyümölcsöt a vízzel felforraljuk.
- Hozzáadjuk a kezeletlen narancs és citrom vékonyan meghámozott héját, a fűszereket és a két nagy narancs kicsavart levét, a cukrot.
- 1-2 percig forraljuk, majd sűrű szitán átpasszírozzuk, hogy ne maradjanak benne a magok.
- A hideg tejszínt elkeverjük a pudingporral, majd kis adagokban keverünk hozzá a forró levesből, aztán az egészet a levesbe öntjük. Egyet forralunk rajta, és el is készült.
- Hidegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 222
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4438
- Feltöltés dátuma: 2019. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Vendégek jöttek hozzánk, s mivel többféle fogás volt, így előtte valami könnyebb levest gondoltam. Pirított mandulával, áfonyával, mentával tálaltam.