torta joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurtdesszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Vicikó

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

3perc

Összesen

13perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

125g joghurt

76 kcal
15g cukor

58 kcal
3g zselatin

8 kcal
75g habtejszín

219 kcal
50g erdei gyümölcs mix

21 kcal

Összesen 382 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

500g joghurt

305 kcal
60g cukor

232 kcal
10g zselatin

34 kcal
300g habtejszín

876 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal

Összesen 1529 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

46.7g joghurt

29 kcal
5.6g cukor

22 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
28g habtejszín

82 kcal
18.7g erdei gyümölcs mix

8 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
203 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
157.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 382 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
32.2 g

Zsír

Összesen
109 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
398 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1901.2 g
Cink
4 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
813 mg
Vas
0 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
658 mg
Nátrium
333 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.2 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
630 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
972 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
957 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1529 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
76 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
58.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 144 kcal

Hozzávalók

500 ml joghurt (natúr)
6 ek cukor (ízlés szerint)
2 ek zselatin
300 ml habtejszín
20 dkg erdei gyümölcs mix (vagy bármilyen gyümölcs )

Elkészítés

Egy kisebb lábasban a joghurtot összekeverjük a cukorral és a zselatinnal.
Feltesszük melegedni, de vigyázzunk, nehogy forrni kezdjen!
Amint felolvadt a zselatin, azonnal levesszük a tűzről, és beleöntjük a tejszínt.
Rögtön az előkészített formába öntjük, és beleszórjuk a gyümölcsöt.
Hűtőbe tesszük, és fogyasztásig a hűtőben is tároljuk.
Tálalás előtt ügyesen kifordítjuk egy tányérra.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 791
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 69
Össznézettség: 209797
Feltöltés dátuma: 2011. október 07.

Ajánló

Mindenféle gyümölcsöt használhatunk az elkészítéséhez. Nálunk a kicsit pikánsabb gyümölcsök jönnek be, mint az erdei összeállítás, a málna, de szeder a nagy kedvenc :-)), ami nagyon jól is néz ki!  Praktikus télen a fagyasztott gyümölcsök használata, mert pillanatok alatt lehűti és azonnal lehet a hűtőbe tenni. A forma pedig nem lényeges, hogy milyen. Ha csak fém formánk van, akkor átlásztó fóliával kibéleljük, a műanyag, illetve szilikonformákat  pedig anélkül használjuk.