Epres pohárdesszert ahogy Homebisztro készíti
Muffin, csokis süti, csokis keksz vagy egyéb hasonló süti néha nem fogy el. Leginkább akkor, mikor háromszor annyi személyre csináljunk, mint ahányan valójában vagyunk, és ekkor bármennyire is finom, eljön az a pont, amikor abban a formában már nem fér több, és 3-4 darab árva süti mindig a konyhapolcon marad. Ez a recept ezt hivatott megmenteni, és új életre kelteni. Ha esetleg a tészta túl száraz, akkor mennyiségtől függően kb. egy evőkanál rumot keverjünk össze 1-2 dl tejjel, és öntsük a felkockázott sütire. Rum helyett használhatunk más alkoholt, de ha józanok akarunk maradni, fekete teával vagy kávéval is keverhetjük a tejet. Ez a recept arra is kiváló, ha egy kevert tészta, gyümölcskenyér túl szárazra sül, akkor a locsolás után egy pohárdesszertnek még sikerrel kínálhatjuk. Ha nincs eperszezon, banánnal is kiváló.
