Epres piskóta 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
tenger
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
13g vaj90 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
-
38g tej21 kcal
-
63g eper19 kcal
-
63g cseresznye36 kcal
Összesen
557
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g vaj359 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g tej84 kcal
-
250g eper75 kcal
-
250g cseresznye145 kcal
Összesen
2220
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
4.2g vaj30 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
9.2g tojás12 kcal
-
20.8g finomliszt76 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
12.5g tej7 kcal
-
20.8g eper6 kcal
-
20.8g cseresznye12 kcal
Összesen
186
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1107.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.3 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 128.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 197 micro
Összesen
557
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46.9 g
Zsír
-
Összesen 56.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4429.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1227 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 1769 mg
-
Nátrium 1174 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385.2 g
-
Cukor 178 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 515 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 506 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 347 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 789 micro
Összesen
2220
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
12 dkg porcukor
-
2 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg eper
Elkészítés
- A vajat/margarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük.
- A száraz anyagokat: liszt-sütőpor-vaníliás cukor, összekeverjük.
- Jöhet hozzá a folyadék, tej/ víz (nekem vízzel jobban ízlik, rusztikusabb).
- A két masszát összekeverjük, simára dolgozzuk.
- Vajazott-lisztezett tepsibe öntjük (minél vékonyabb és minél több a gyümölcs, annál finomabb :).
- Teleszórjuk eperrel (+ ízlés szerint) és cseresznyével.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Tepsi mérete: 20×30
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 179
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 21975
- Feltöltés dátuma: 2011. június 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
tenger
56 recept
Régi barátném receptje, eperszezonra átformálva. Bármilyen gyümölcskombinációval, ízlés szerint. Tejérzékenyeknek is.