Epres krém Csiri konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
63g kekszmorzsa262 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
17 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
63g tej35 kcal
A krémhez
-
63g mascarpone253 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
86 kcal
-
63g eper19 kcal
A tálaláshoz
-
19g tejszínhab48 kcal
Összesen
1078
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
68 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
250g tej140 kcal
A krémhez
-
250g mascarpone1010 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
343 kcal
-
250g eper75 kcal
A tálaláshoz
-
75g tejszínhab193 kcal
Összesen
4311
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
17.9g kekszmorzsa75 kcal
-
7.2g margarin51 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
17.9g tej10 kcal
A krémhez
-
17.9g mascarpone72 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
7.2g margarin51 kcal
-
6.5g vaníliás pudingpor25 kcal
-
17.9g eper5 kcal
A tálaláshoz
-
5.4g tejszínhab14 kcal
Összesen
308
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 76.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 75.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 445 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 317 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
1078
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.9 g
Zsír
-
Összesen 305.4 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1929.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 445 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 902 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.3 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 301.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1781 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 193 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 1674 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1269 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
4311
kcal
- 6% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
308
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg margarin
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 csepp rumaroma
-
2.5 dl tej
A krémhez
-
25 dkg mascarpone
-
10 db édesítőszer
-
10 dkg margarin
-
25 dkg eper
A tálaláshoz
-
5 ek tejszínhab
Elkészítés
A tésztához
- A kekszből, kakaóból és fele margarinból kicsi rumaroma (ha kell, 1-2 ek tej) egy alapot csinálunk (olyat, mint a kókuszgolyónál), és egy tál aljára simítjuk körben.
- A vanília pudingporból sűrű pudingot főzünk tejjel, hűtjük.
- Amikor kihűlt, hozzátesszük a mascarponét, ha kell, édesítjük (saját ízlés). És apróra vágott epret teszünk a krémbe.
- Rásimítjuk a kekszre, tetejére még egy kis kakaót szórunk, és kirakjuk édes szemű eperrel.
- Hűtjük, és tejszínhabbal tálaljuk (zsírszegény hab).
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3735
- Feltöltés dátuma: 2012. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ebből, ha nem is sokat, azért tudok enni, a családnak rendes cukrosat készítek, nekem pedig elég egy pár nap, ha édeset kívánok. Mert mi cukrosak is megkívánjuk az édességet. Cukrosan is így kell, csak diétás hozzávalót használj.