Ementáli sajtos keksz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Összesen
401
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
500g tönkölybúza liszt1690 kcal
Tetejére
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
10g lenmag53 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0 kcal
-
18g fenyőmag121 kcal
Összesen
4810
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
8.9g ementáli sajt35 kcal
-
8.9g tejföl18 kcal
-
3.6g tojássárgája11 kcal
-
22.2g vaj159 kcal
-
44.4g tönkölybúza liszt150 kcal
Tetejére
-
8.9g ementáli sajt35 kcal
-
0.6g szezámmag4 kcal
-
0.9g lenmag5 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0 kcal
-
1.6g fenyőmag11 kcal
Összesen
428
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
401
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.2 g
Zsír
-
Összesen 326.9 g
-
Telített zsírsav 180 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 1217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7476.3 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 2224 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 872 mg
-
Foszfor 3657 mg
-
Nátrium 496 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 366.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 266.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2563 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 339 micro
-
Kolin: 442 mg
-
Retinol - A vitamin: 2513 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 606 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 1369 micro
Összesen
4810
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 23.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
428
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A hozzávalókat robotgéppel összegyúrjuk.
- Fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük fél órát.
- Kinyújtjuk 4 mm vékonyra, és 6 cm pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (60 db lesz belőle).
Tetejére
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a megmaradt tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk, és a sajt tetejére tetszőleges magokat szórunk.
- 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33x2
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1385
- Feltöltés dátuma: 2014. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Fiam beteg, és valami rágcsálnivalóra vágyott. Mit tehet egy anya? Ugrik és süt. Degeszre ette magát a nagy beteg.