Egyszerű zöldséges rizs Krisztikétől

Name: Egyszerű zöldséges rizs Krisztikétől
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs; 2 közepes fej Vöröshagyma; 0 db Leveskocka; 140 g Csemegekukorica; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; forró 4 dl Víz; 3 ek Napraforgó olaj

Krisztike

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg rizs
2 közepes fej vöröshagyma
0.5 db leveskocka
140 g csemegekukorica
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 dl víz
3 ek napraforgó olaj

327

Kalória

5.7g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

171.3g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

63g rizs

224 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
1g leveskocka

4 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 327 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

250g rizs

895 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
5g leveskocka

17 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1310 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

25g rizs

90 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
14g csemegekukorica

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g víz

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
15 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
171.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 327 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1468.8 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
60 mg
Vas
12 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
410 mg
Nátrium
811 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
240.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
685.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
667 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
161 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
908 micro

Összesen 1310 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
6 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A sütőt előmekegítjük 180-200 fokra.
Amíg a sütő bemelegszik, addig a hagymát felszeleteljük (félkarikára és nem túl vékonyra), majd kevés olajon megdinszteljük, és közben hozzáadjuk a kimért rizst. Kicsit megpirítjuk a rizst, közben sózzuk és borsozzuk.
A forró vízben feloldjuk a fél leveskockát (én tyúkhúslevest szoktam használni). Mikor a rizs kellően megpirult, beleöntjük egy jénaiba, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kukoricakonzervet, és felöntjük a forró húslevessel.
A jénait lefedjük, és betoljuk az előmelegített sütőbe 25-30 percre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szerintem ez az elronthatatlan rizs receptje! Nagyon jól lehet variálni a zöldségekkel, bátran lehet bele tenni bármit, amihez illik a rizs. Nagyon finom!