édes süti túrós sütemény

Egyszerű, sütés nélküli túrós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

szépróza

4adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
75g joghurt

46 kcal
20g háztartási keksz

84 kcal
25g feketekávé

2 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 335 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
300g joghurt

183 kcal
80g háztartási keksz

335 kcal
100g feketekávé

9 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1339 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
30g joghurt

18 kcal
8g háztartási keksz

34 kcal
10g feketekávé

1 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
24.4 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1261.1 g
Cink
325 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
191 mg
Vas
250 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
313 mg
Nátrium
121 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
179.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 335 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
97.7 g

Zsír

Összesen
49.7 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5044.4 g
Cink
1302 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
765 mg
Vas
1000 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
1252 mg
Nátrium
482 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.6 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
716.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1339 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
504.4 g
Cink
130 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
77 mg
Vas
100 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
48 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
71.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 135 kcal

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
300 g joghurt
20 db háztartási keksz
1 dl feketekávé
2 ek cukor (vagy édesítőszer)
fahéj ízlés szerint

Elkészítés

A túrót összekeverjük a joghurttal úgy, hogy egy közepesen híg masszát kapjunk.
Édesítjük, fahéjjal fűszerezzük.
A még meleg, édesített fekete kávéba rövid időre beáztunk 5-6 kekszet (ízlés dolga, én nem szeretem, ha málik).
A beáztatott kekszeket egy mélyebb tál aljába rakjuk.
Erre jön egy réteg túrós massza (lehet vékonyabb, vagy vastagabb is).
Ismét beáztatott keksz jön, majd massza. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a massza.
A tetejére nem szoktam kekszet tenni, de ha valaki szeretne, akkor a felső sort ne áztassa be.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Receptkönyvben: 156
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 39927
Feltöltés dátuma: 2011. február 13.

Ajánló

Nagyon jól variálható recept. Fahéj helyett készíthetjük kakaóval, tehetünk bele rumba áztatott meggyet, akár még lekvárt is, csinálhatjuk ízesített joghurttal - csak a fantáziánk szab határt. Édesítőszer használatával akár cukrosok vagy diétázók is fogyaszthatják - persze a keksz miatt csak ünnepnapokon és csak mértékkel :-).

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

szépróza 96 recept

Egyetem elején kaptam ezt a receptet egy baránőmtől, és hamar ez lett az alap bulikaja - egészen addig, míg el nem érkeztem a muffin-korszakba, amikor sós és édes muffinok tömkelegét gyártottam. Most a nagysikerű Tejbegrízes-kekszes süti (http://www.nosalty.hu/tejbegrizes-kekszes_suti_recept_25800) juttatta eszembe, hogy van egy hasonló, ám jóval egyszerűbb receptem.