Egyszerű, sütés nélküli túrós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
szépróza
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
20g háztartási keksz84 kcal
-
25g feketekávé2 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
335
kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
80g háztartási keksz335 kcal
-
100g feketekávé9 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
1339
kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g tehéntúró74 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
34 kcal
-
10g feketekávé1 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
135
kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1261.1 g
-
Cink 325 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 250 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 179.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
335
kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.7 g
Zsír
-
Összesen 49.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5044.4 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 765 mg
-
Vas 1000 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 1252 mg
-
Nátrium 482 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.6 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 716.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1339
kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 504.4 g
-
Cink 130 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 100 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tehéntúró
-
300 g joghurt
-
20 db háztartási keksz
-
1 dl feketekávé
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a joghurttal úgy, hogy egy közepesen híg masszát kapjunk.
- Édesítjük, fahéjjal fűszerezzük.
- A még meleg, édesített fekete kávéba rövid időre beáztunk 5-6 kekszet (ízlés dolga, én nem szeretem, ha málik).
- A beáztatott kekszeket egy mélyebb tál aljába rakjuk.
- Erre jön egy réteg túrós massza (lehet vékonyabb, vagy vastagabb is).
- Ismét beáztatott keksz jön, majd massza. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a massza.
- A tetejére nem szoktam kekszet tenni, de ha valaki szeretne, akkor a felső sort ne áztassa be.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 39933
- Feltöltés dátuma: 2011. február 13.
Ajánló
Nagyon jól variálható recept. Fahéj helyett készíthetjük kakaóval, tehetünk bele rumba áztatott meggyet, akár még lekvárt is, csinálhatjuk ízesített joghurttal - csak a fantáziánk szab határt. Édesítőszer használatával akár cukrosok vagy diétázók is fogyaszthatják - persze a keksz miatt csak ünnepnapokon és csak mértékkel :-).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
szépróza
96 recept
Egyetem elején kaptam ezt a receptet egy baránőmtől, és hamar ez lett az alap bulikaja - egészen addig, míg el nem érkeztem a muffin-korszakba, amikor sós és édes muffinok tömkelegét gyártottam. Most a nagysikerű Tejbegrízes-kekszes süti (http://www.nosalty.hu/tejbegrizes-kekszes_suti_recept_25800) juttatta eszembe, hogy van egy hasonló, ám jóval egyszerűbb receptem.