Egyszerű sült rizs
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g rizs1074 kcal
-
21g vaj151 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
25g szójaszósz15 kcal
-
5g szezámolaj44 kcal
Összesen
1443
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g rizs1074 kcal
-
21g vaj151 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
25g szójaszósz15 kcal
-
5g szezámolaj44 kcal
Összesen
1443
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
51.1g rizs183 kcal
-
3.6g vaj26 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
13.6g sárgarépa5 kcal
-
8.5g vöröshagyma3 kcal
-
8.5g zöldborsó7 kcal
-
4.3g szójaszósz3 kcal
-
0.9g szezámolaj8 kcal
Összesen
247
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2333.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 1524 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 257.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 240.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 835 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 776 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 2486 micro
-
β-karotin 6157 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1666 micro
Összesen
1443
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2333.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 1524 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 257.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 240.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 835 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 776 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 2486 micro
-
β-karotin 6157 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1666 micro
Összesen
1443
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 397.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 423 micro
-
β-karotin 1048 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 284 micro
Összesen
247
kcal
Hozzávalók
-
1.5 ek vaj
-
1 db tojás
-
0.5 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 kis db vöröshagyma
-
2.5 ek szójaszósz
-
0.5 ek szezámolaj
Elkészítés
- A fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, és apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, és durva kockákra vágjuk.
- Egy nagy serpenyőben kevés vajat felolvasztunk, hozzáadjuk a felvert tojást, megsütjük, kivesszük.
- A serpenyőbe ismét felolvasztunk kevés vajat, hozzáadjuk a hagymát, sárgarépát és zöldborsót, közepes hőmérsékleten, meg-megkevergetve kb. 5 percig sütjük, a vége felé hozzáadjuk a fokhagymát is.
- A maradék vajat a zöldséghez adjuk, felolvasztjuk, hozzáadjuk a hideg rizst, elkeverjük, és magas hőmérsékleten kb. 3 percig sütjük.
- Hozzáadjuk a megsütött tojást, meglocsoljuk a szójaszósszal és a szezámolajjal, és további 2 percig sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 521
- Tegnapi nézettség: 29
- 7 napos nézettség: 232
- Össznézettség: 101149
- Feltöltés dátuma: 2017. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom rizses étel, most hús nélkül. Tüzesebbé tehetjük az ételünket apróra vágott chili paprikával, vagy ízesíthetjük kevés sambal oelek-kel. A rizzsel együtt adhatunk a zöldségekhez gyűrűkre vágott újhagymát is.