Egyszerű sonkás-tejfölös penne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Laura36
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
530
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
2115
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
16.5g gépsonka23 kcal
-
49.6g tejföl98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
27.5g penne102 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Összesen
233
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 881.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 452 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 98.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
530
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.6 g
Zsír
-
Összesen 104.9 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3525.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 175 mg
-
Kálcium 517 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 828 mg
-
Nátrium 1806 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 211.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 394.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 628 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 545 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
2115
kcal
- 9% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 388.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 199 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej vöröshagyma
-
450 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
250 g penne
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát felaprítjuk, a sonkát kis kockákra vágjuk. Közben feltesszük forrni a tészta vizét.
- Olajon a hagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkakockákat, és együtt pirítjuk tovább.
- Hozzákanalazzuk a tejfölt, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és majorannával fűszerezzük. A borssal és a majorannával ne spóroljunk, ettől lesz jellegzetes íze a szósznak. Közben kifőzzük a tésztát.
- Összeforraljuk a szószt, majd a megfőtt pennével összeforgatjuk.
- Receptkönyvben: 513
- Tegnapi nézettség: 41
- 7 napos nézettség: 279
- Össznézettség: 153253
- Feltöltés dátuma: 2011. február 06.
Ajánló
A legjobb benne az, hogy alig kell hozzá valami. A gépsonka helyett lehet használni csirkesonkát, végső esetben párizsiból sem olyan rossz. Ha kell egy gyors ebéd, akkor biztosan ezt csinálom meg. És a legfontosabb: nem lehet elrontani!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Laura36
77 recept
Ezt a receptet nagyjából magamtól találtam ki. Egyszer ettem vendégségben hasonlót, és annyira ízlett, hogy otthon kikísérleteztem. (Ahelyett, hogy elkértem volna a receptet:).)