Egyszerű ribizlis sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
10 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
31g görög joghurt32 kcal
-
38g piros ribizli21 kcal
Összesen
512
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
125g görög joghurt129 kcal
-
150g piros ribizli82 kcal
Összesen
2041
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
20g finomliszt73 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13.3g vaj95 kcal
-
13.3g porcukor52 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
14.6g tojás18 kcal
-
16.6g görög joghurt17 kcal
-
20g piros ribizli11 kcal
Összesen
271
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 604.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 259 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 57.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
512
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 35.6 g
Zsír
-
Összesen 102.1 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2418.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 592 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 1037 mg
-
Nátrium 628 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 253.2 g
-
Cukor 121 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 231.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 842 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 583 micro
Összesen
2041
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
-
150 g finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
100 g vaj
-
100 g porcukor
-
125 g görög joghurt
-
150 g piros ribizli
Elkészítés
- A ribizlit leszemezzük, jól átmossuk, lecsepegtetjük. (Idényen kívül, ha mirelitet használunk, azt kiolvasztás nélkül szórjuk a tésztára.)
- A sütőt előmelegítjük. Egy kisebb tepsit vagy formát (21*21*5 cm) vékonyan kikenünk vajjal/margarinnal, és meghintjük liszttel.
- A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval, sütőporral.
- Egy másik tálban a vajat megolvasztjuk, és csomómentesre keverjük a porcukorral, Bourbon vaníliás cukorral.
- Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, belekanalazzuk a joghurtot, és jól elkeverjük.
- Beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
- A sűrű masszát az előkészített formába simítjuk, és bőségesen megszórjuk a ribizlivel.
- 180 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, ha már nem ragad a fogpiszkára a tészta, akkor átsült.
- Hagyjuk teljesen kihűlni, majd megszórjuk porcukorral, és szeletelve kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 21*21*5
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 15739
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
A kedvenc gyümölcsöm a ribizli. Egy nagyon egyszerű, puha sütit sütöttem az első adag gyümölcsből, ami a kertben termett. Picit savanykás a gyümölcstől, nem túl édes a tésztája, mégis könnyű kis desszert. Remek süti egy pohár kávé vagy tea társaságában.