Egyszerű rácsos linzer Olgitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
42g porcukor162 kcal
-
20g sertészsír180 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
63g sütésálló lekvár174 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
1438
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
167g porcukor646 kcal
-
80g sertészsír722 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g sütésálló lekvár695 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
5751
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tésztához
-
38.1g finomliszt139 kcal
-
19g margarin136 kcal
-
12.7g porcukor49 kcal
-
6.1g sertészsír55 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
19g sütésálló lekvár53 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
Összesen
437
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 72.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1097.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 471 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.4 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 531 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 499 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
1438
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 59.1 g
Zsír
-
Összesen 291.5 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4390.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 191 mg
-
Kálcium 1045 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1886 mg
-
Nátrium 1113 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 725.7 g
-
Cukor 289 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 214.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 1997 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
5751
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 334.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
437
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
500 g finomliszt
-
250 g margarin
-
167 g porcukor
-
80 g sertészsír
Elkészítés
Tésztához
- A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd betesszük folpackba csomagolva 30-60 percre a hűtőbe.
- Közben kizsírozunk, lisztezünk egy tepsit, és a sütőt előmelegítjük 175 fokosra.
- A tésztát kettévesszük, az egyik részt kinyújtjuk 8-10 mm vastagra, és egy 27x35 cm-es tepsibe rakjuk. Megkenjük jó vastagon a lekvárral.
- A tészta másik felét is kinyújtjuk 5-8 mm vastagra, és kb. 10 mm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a lekváros tésztára fektetjük, egyenlő távolságra egymástól átlósan, majd az ellenkező irányból is lerakjuk a csíkokat.
- A csíkos tetőt megkenjük a felvert tojással, és az előmelegített sütőben 25 perc alatt halványpirosra sütjük.
- Hűtjük, szeleteljük, porcukorral meghintve kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 88
- Össznézettség: 30193
- Feltöltés dátuma: 2013. május 06.
Ajánló
Bármilyen lekvárral elkészíthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- alkalom:
Németi Olga
105 recept
Egyszerű kis linzersütit szerettem volna sütni. Gyerekekkel is könnyű elkészíteni.