torta gyümölcstorta

Egyszerű földiepres gyümölcstorta

Klári

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

13 dkg margarin
8 dkg cukor
15 dkg finomliszt
2 db tojás
1 tk sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek eperlekvár
50 dkg eper
1 csomag tortazselé

387

Kalória

5.2g

Fehérje

49g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

93.2g

Víz

60g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

22g margarin

155 kcal
13g cukor

52 kcal
25g finomliszt

91 kcal
18g tojás

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
10g eperlekvár

28 kcal
83g eper

25 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 387 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

130g margarin

932 kcal
80g cukor

310 kcal
150g finomliszt

546 kcal
110g tojás

138 kcal
2g sütőpor

1 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g eperlekvár

167 kcal
500g eper

150 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 2324 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

12.3g margarin

88 kcal
7.6g cukor

29 kcal
14.2g finomliszt

52 kcal
10.4g tojás

13 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
5.7g eperlekvár

16 kcal
47.4g eper

14 kcal
1.1g tortazselé

4 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
93.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 387 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
117.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1533.9 g
Cink
3 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
316 mg
Vas
6 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
683 mg
Nátrium
326 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
294 g
Cukor
153 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
558.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1224 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
282 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
132 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
349 mg
Retinol - A vitamin:
1153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
826 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
636 micro

Összesen 2324 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A margarint a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, és fehéredésig keverjük.
Majd a sütőporral elvegyített lisztet belekeverjük a fenti masszába.
Kimargarinozott, kilisztezett gyümölcstorta formába öntjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben 180°-on körülbelül 20 percig sütjük.
Amikor megsült, egy zsírpapírral letakart rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.
A langyos alapot megkenjük a lekvárral, és a megmosott, lecsepegtetett epret elrendezzük rajta.
A zselét a tasakon lévő utasítás szerint elkészítjük, ráöntjük a gyümölcsre, és megszilárdulás után fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x3

Eperszezon alkalmából már többször sütöttem ilyen gyümölcstortát. Ez most sem maradhatott el, mivel tavasszal már nagyon kívánjuk a friss gyümölccsel készülő süteményeket.