Egyszerű banánkenyér

Name: Egyszerű banánkenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Banán; 10 dkg Dió; 10 dkg Margarin; 1 db Tojás; 10 dkg Cukor; 150 g Joghurt; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 15 dkg Finomliszt

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db banán
10 dkg dió
10 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg cukor
150 g joghurt
1 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg finomliszt

681

Kalória

11.3g

Fehérje

75.5g

Szénhidrátok

39.5g

Zsír

105.7g

Víz

49.9g

Koleszterin

4.6g

Rost

36.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

113g banán

64 kcal
25g dió

164 kcal
25g margarin

179 kcal
14g tojás

17 kcal
25g cukor

97 kcal
38g joghurt

23 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

450g banán

256 kcal
100g dió

654 kcal
100g margarin

717 kcal
55g tojás

69 kcal
100g cukor

387 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Összesen 2721 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír

40.7g banán

23 kcal
9g dió

59 kcal
9g margarin

65 kcal
5g tojás

6 kcal
9g cukor

35 kcal
13.6g joghurt

8 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13.6g finomliszt

49 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.9 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
87 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
37 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.5 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
105.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
176 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
157.8 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1703.6 g
Cink
6 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
348 mg
Vas
6 mg
Magnézium
296 mg
Foszfor
815 mg
Nátrium
149 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
302 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
422.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
947 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
886 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
704 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 2721 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A banánokat meghámozzuk, és villával összetörjük.
A dió felét ledaráljuk, a másik felét pedig nagyobb darabokra vágjuk.
A margarint felolvasztjuk.
A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a felolvasztott margarint és a natúr joghurtot.
Ezt követően belekeverjük a banánt, a diót, a szódabikarbónát, végül a lisztet, és alaposan összedolgozzuk.
Kivajazott őzgerinc vagy kenyérformába öntjük, és 35 percig sütjük. (Tűpróbát végzünk.)
Langyosan felszeleteljük, és vaníliás porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 35 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám mondogatta, hogy valamikor sütöttem banánkenyeret, és nagyon ízlett neki, és örülne, ha megsütném valamikor újra. Nem emlékeztem a receptre, de végül sikerült összehozni.