Eggs florentine
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Norci79
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kalácshoz
Holland szószhoz
Összesen
1409
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kalácshoz
Holland szószhoz
Összesen
2820
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 128.1 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 812 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1312.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 464 mg
-
Nátrium 381 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 234.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1841 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 167 micro
-
K vitamin: 639 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 380 micro
-
Kolin: 666 mg
-
Retinol - A vitamin: 1266 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 6876 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14121 micro
Összesen
1409
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 54.9 g
Zsír
-
Összesen 256.2 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 1624 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2624.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 537 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 235 mg
-
Foszfor 927 mg
-
Nátrium 763 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 469.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 3681 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 333 micro
-
K vitamin: 1279 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 761 micro
-
Kolin: 1333 mg
-
Retinol - A vitamin: 2533 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 13751 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28241 micro
Összesen
2820
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 1395 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2864 micro
Összesen
286
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Kalácshoz
- A spenótot kevés olajjal rövid ideig pároljuk.
- Elkészítjük a holland szószt és a buggyantott tojást az itt leírt módon.
- A kalácsokat enyhén megpirítjuk, majd kettőt egymással szemben lefektetünk, és a spenót felét rátesszük. 1-1 kalácsra helyezünk 1-1 buggyantott tojást, és leöntjük holland szósszal.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4255
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Norci79
94 recept
A Benedict kollekció egy újabb darabja a Patisserie Valerie kávézó étlapjáról.