édes süti brownie

Édesburgonyás céklás banános vegán brownie

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Bóna Luca

Édesburgonyás céklás banános vegán brownie

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

70perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

90g édesburgonya

56 kcal
126g cékla

36 kcal
100g alma

47 kcal
38g banán

21 kcal
25g rizsliszt

92 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
8g étcsokoládé

41 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Összesen 304 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

360g édesburgonya

223 kcal
502g cékla

145 kcal
400g alma

187 kcal
150g banán

85 kcal
100g rizsliszt

366 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 1217 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

23g édesburgonya

14 kcal
32.1g cékla

9 kcal
25.6g alma

12 kcal
9.6g banán

5 kcal
6.4g rizsliszt

23 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
1.9g étcsokoládé

10 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
89 mg
Vas
3 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
145 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
221.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
465 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
5563 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 304 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2169.9 g
Cink
5 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
358 mg
Vas
11 mg
Magnézium
365 mg
Foszfor
822 mg
Nátrium
579 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.5 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
887.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1859 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
436 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
22253 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 1217 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
56.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
1423 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

2 db édesburgonya (héjában sütve)
2 db cékla (főtt, reszelve)
2 db alma (reszelve)
1 db banán (pépesítve)
100 g rizsliszt (bambuszrost-liszttel készítettem)
20 g cukrozatlan kakaópor
fahéj ízlés szerint
kardamom ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint (friss, reszelve)
30 g étcsokoládé (darabolva)
1 csipet só
1 tk sütőpor

Elkészítés

Az összes hozzávalót összedolgozzuk egy masszává.
Előmelegítjük a sütőt 180°-ra.
Sütőpapírral bélelt tálba elsimítjuk a borwnie masszát.
Légkeveréses sütőben 70-80 percig sütjük, közben időnként villával (tűpróba) ellenőrizzük.
Forrón fagylalttal vagy hidegen magokkal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 70 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1686
Feltöltés dátuma: 2020. április 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - brownie

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Bóna Luca 2 recept

Ez egy mindenmentes vegán brownie recept, de az arányok betartásával, és az ízek figyelembevételével felcserélhetők a hozzávalók. Én gránátalma magokat szórtam a tetejére, de nagyon passzol, és finom tört dióval is.