köretek krumpliköret

Édesburgonya zöldfűszeres túróval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

2100g édesburgonya

1300 kcal
7g szőlőmagolaj

59 kcal
67g cottage cheese

65 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
8g méz

25 kcal
0g só

0 kcal
9g dió

57 kcal

Összesen 1506 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

6300g édesburgonya

3901 kcal
20g szőlőmagolaj

177 kcal
200g cottage cheese

196 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 4520 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

95.9g édesburgonya

59 kcal
0.3g szőlőmagolaj

3 kcal
3g cottage cheese

3 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0.4g méz

1 kcal
0g só

0 kcal
0.4g dió

3 kcal

Összesen 69 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2841.5 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
518 mg
Vas
10 mg
Magnézium
397 mg
Foszfor
847 mg
Nátrium
1042 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
314.5 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
46 mg

VÍZ

Összesen
1223.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10745 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
106 micro
β-karotin
128665 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1506 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
97.5 g

Zsír

Összesen
47.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8524.5 g
Cink
15 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
1554 mg
Vas
29 mg
Magnézium
1192 mg
Foszfor
2541 mg
Nátrium
3126 mg
Réz
7 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
943.6 g
Cukor
216 mg
Élelmi rost
138 mg

VÍZ

Összesen
3670.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32235 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
549 micro
Kolin:
605 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
318 micro
β-karotin
385995 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 4520 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
491 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
5874 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 69 kcal

Hozzávalók

35 db édesburgonya
2 ek szőlőmagolaj
20 dkg cottage cheese
1.5 teáskanál olasz fűszerkeverék
1 ek méz
só ízlés szerint
1 marék dió (opcionális)

Elkészítés

Az édesburgonya héját folyó víz alatt alaposan megmossuk, szárazra töröljük, kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
Lespricceljük szőlőmagolajjal, és sütőpapírral bélelt tepsibe lerakjuk a vágott felével.
A cottage cheese-t összekeverjük a fűszerrel, sóval, mézzel és a burgonyák tetejére halmozzuk.
180 fokon alul-felül sütésen 20-30 perc alatt megsütjük, végül aki szereti, felezett diót is tehet rá, s avval süsse még néhány percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x40
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 46
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 4342
Feltöltés dátuma: 2017. január 01.