Édesburgonya pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mariann79
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tésztához
-
5g xilit12 kcal
-
100g gyömbéres keksz450 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g vaj125 kcal
Töltelékhez
-
41g tojás52 kcal
-
135g édesburgonya84 kcal
-
50g tej28 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
19 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1g só0 kcal
-
8g xilit18 kcal
Összesen
789
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tésztához
-
20g xilit48 kcal
-
400g gyömbéres keksz1800 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g só0 kcal
-
70g vaj502 kcal
Töltelékhez
-
165g tojás208 kcal
-
540g édesburgonya334 kcal
-
200g tej112 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
4g só0 kcal
-
30g xilit72 kcal
Összesen
3157
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tésztához
-
1.4g xilit3 kcal
-
27.2g gyömbéres keksz123 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.8g vaj34 kcal
Töltelékhez
-
11.2g tojás14 kcal
-
36.8g édesburgonya23 kcal
-
13.6g tej8 kcal
-
1.4g citromlé0 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
2g xilit5 kcal
Összesen
215
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1196.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 920 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.4 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 110.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 867 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 8298 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 183 micro
Összesen
789
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51 g
Zsír
-
Összesen 130.8 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 691 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4787.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 445 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 489 mg
-
Nátrium 3678 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.7 g
-
Cukor 177 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 440.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3468 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 489 mg
-
Retinol - A vitamin: 702 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 33194 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 733 micro
Összesen
3157
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 2260 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
2 ek xilit
-
40 dkg gyömbéres keksz
-
1 teáskanál gyömbér
-
1 csipet só
-
5 ek vaj
Töltelékhez
-
3 db tojás
-
3 db édesburgonya
-
2 dl tej
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 csomag vaníliás cukor
-
szegfűszeg ízlés szerint
-
1 kávéskanál só
-
3 dkg xilit
Elkészítés
Tésztához
- A tésztához a kekszet apró darabokra törjük, hozzáadjuk az édesítőt, a gyömbért, a sót és az olvasztott vajat.
- Egy tepsibe simítjuk.
- A töltelékhez az édesburgonyát megfőzzük, és botmixerrel összetörjük.
- Beletesszük a tojásokat, az édesítőszert, a fél csésze tejet, a fél citrom levét, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget és a sót.
- Ráöntjük a kekszre és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4708
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Mariann79
4 recept
Kicsit hígnak tűnik a töltelék, de nem baj, mert meg fog sülni.