r
Nosalty Logó

Édes túrós gombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Édes túrós gombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A gombóchoz:

A pirított zsemlemorzsához:

Összesen 987 kcal
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A gombóchoz:

A pirított zsemlemorzsához:

Összesen 3946 kcal
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A gombóchoz:

A pirított zsemlemorzsához:

Összesen 246 kcal
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2620.7 g
  • Cink
    522 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    405 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    629 mg
  • Réz
    20 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.5 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    51 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    240 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 987 kcal
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    192.7 g

Zsír

  • Összesen
    192.5 g
  • Telített zsírsav
    104 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    815 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10482.9 g
  • Cink
    2087 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    1314 mg
  • Vas
    1618 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    2406 mg
  • Nátrium
    2516 mg
  • Réz
    81 mg
  • Mangán
    68 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    813.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1108 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    202 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    962 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    434 micro
  • Kolin:
    522 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1091 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    863 micro
Összesen 3946 kcal
  • 12% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    653.1 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 246 kcal

Hozzávalók

A gombóchoz:

A pirított zsemlemorzsához:

Elkészítés

A gombóchoz:

  1. A vajat a kétféle cukorral és csipet sóval kémesre kavarjuk, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. A végén pedig hozzádolgozzuk a túrót és a citromhéjat.
  2. A toast kenyér széleit levágjuk, a kenyeret kockákra vágjuk, és a túrós masszához keverjük. Kb. 1 órát a hűtőben pihentetjük.
  3. A túrós masszából gombócokat formázunk, éppen csak gyöngyöző, enyhén sós vízbe tesszük, és kb. 20-25 perig főzzük.
  4. A vajban megpirítjuk a zsemlemorzsát. A gombócokat leszűrjük, majd megforgatjuk a pirított zsemlemorzsában.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 37385
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy pihe-puha gombóc recept.

Hozzávalók

A gombóchoz:

A pirított zsemlemorzsához:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...