adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
38g rizs134 kcal
-
8 kcal
-
6 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
8g ajvár6 kcal
-
8 kcal
-
88g szárnyas alaplé6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
233
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
31 kcal
-
25 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
30g ajvár24 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
350g szárnyas alaplé25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
935
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
7.7g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
12.8g rizs46 kcal
-
3 kcal
-
2 kcal
-
8.5g zöldborsó7 kcal
-
2.6g ajvár2 kcal
-
3 kcal
-
29.8g szárnyas alaplé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
Összesen
80
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 461 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 140.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 103 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 738 micro
-
β-crypt 116 micro
-
Likopin 1373 micro
-
Lut-zea 758 micro
Összesen
233
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1844.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 1160 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 560.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 412 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 144 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 526 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 2953 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 5490 micro
-
Lut-zea 3032 micro
Összesen
935
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 467 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
150 g rizs
-
0.5 db sárga kaliforniai paprika
-
0.5 db piros kaliforniai paprika
-
3 ek ajvár
-
350 ml szárnyas alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 tk fűszerpaprika
-
2 ek petrezselyem
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk. A kétféle paprikát kockákra vágjuk.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Rászórjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a hideg vízzel átmosott rizst, az áttört fokhagymát, a paprikakockákat, a zöldborsót és az ajvárt. Megszórjuk a fűszerpaprikával, és rövid ideig pároljuk.
- Felöntjük a darabos paradicsommal és a levessel. Sóval, borssal ízesítjük, felfőzzük, és lefedve közepes hőmérsékleten kb. 20-25 perc alatt megfőzzük, majd hozzákavarjuk a durvára vágott petrezselymet.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 178
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 60
- Össznézettség: 26405
- Feltöltés dátuma: 2016. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Finom köret a cevapcici vagy grillezett csirkemell mellé, de önmagában is finom. Ízesíthetjük erős paprikával is.