Diós ostyalapok Panni nénitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nyinyinagyi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 36% Zsír
Összesen
861
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 36% Zsír
Összesen
5163
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 59.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.5 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 392 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 369 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
861
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.7 g
Zsír
-
Összesen 354.8 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 158 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1796.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 311 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 328 mg
-
Foszfor 1017 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 483 g
-
Cukor 405 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 91.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2354 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 766 mg
-
Retinol - A vitamin: 2217 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1619 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 893 micro
Összesen
5163
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
519
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Az ostyához
- A 20 dkg cukrot világosra pörköljük, az egész diókat belekeverjük.
- Gyúródeszkára melegen kiöntjük, hagyjuk teljesen kihűlni.
- Kihűlés után apróra törjük vagy daráljuk.
- A krém hozzávalóit lassú tűzön állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és belekeverjük a megtört cukros diót.
- Két két ostyalapot megtöltünk, ezeket egymásra tesszük, könnyű könyvvel lenyomatjuk, ezt egy napig rajta hagyjuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 17503
- Feltöltés dátuma: 2013. január 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nyinyinagyi
30 recept
Panni néni nagybátyám felesége volt, nagy mestere a süteményeknek. Mindig nagyon szerettem a süteményeit, ez az egyik kedvencem.