italok alkoholos italok

Diópálinka - Zöld diólikőr

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes villámgyors

Edit

12adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

292g pálinka

674 kcal
17g dió

109 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
0g vanília

0 kcal
58g cukor

226 kcal

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

3500g pálinka

8085 kcal
200g dió

1308 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
12g narancshéj

12 kcal
0g vanília

0 kcal
700g cukor

2709 kcal

Összesen 12114 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

79.3g pálinka

183 kcal
4.5g dió

30 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
0g vanília

0 kcal
15.9g cukor

61 kcal

Összesen 274 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.9 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
195.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
130.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
94 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1502.6 g
Cink
9 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
222 mg
Vas
10 mg
Magnézium
319 mg
Foszfor
870 mg
Nátrium
46 mg
Réz
5 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
730.3 g
Cukor
704 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
2348 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 12114 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 274 kcal

Hozzávalók

35 dl pálinka (törköly)
20 dkg dió (zöld)
20 db szegfűszeg
2 narancsból nyert narancshéj
2 db vanília (rúd)
70 dkg cukor

Elkészítés

A diót és a narancsot jól megmossuk. A diót nyolcfelé vágjuk, a narancs héját vékonyan levágjuk (a belseje nem kell bele:)), és beletesszük a pálinkával megtöltött üvegbe.
Hozzáadjuk a cukrot, és olvadásig keverjük. Beleszórjuk a szegfűszeget, a darabokra vágott vaníliarudat, és jól lezárjuk az üveg tetejét kupakkal (nem celofánnal).
Kitesszük meleg napos helyre. 30 napig érleljük, és minden nap 1-2 szer jól átrázogatjuk. 30 nap elteltével szűrőn átszűrjuk literes üvegekbe, vagy akár demizsonba is lehet, és hűtőben tároljuk.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 142
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 143703
Feltöltés dátuma: 2011. június 18.

Ajánló

Étvágygerjesztőnek kitűnő ital, már aki szereti :). Egészségetekre!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - alkoholos italok

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Edit 153 recept

Most van itt az ideje a zöld dió felhasználásának. Barátnőmnek készítettem ezt kb. 3 éve. Csak azért van még belőle, mert elköltözött Monorrol, és ritkán jön hozzám, én pedig nem szeretem a pálinkát. Azaz egy másik fajtájából szoktam fogyasztani egy -egy kanálnyit kizárólag GYÓGYÁSZATI célból. De abban semmi fűszer nincs, csak 1 l tiszta pálinka és 20 szem zöld dió, négyfelé vágva. Szintén jól zárható üvegben érleljük olyan helyen, ahol mindig éri a nap (5 hétig). Leszűrjük, és egy-egy kiskanálnyit bekapunk torokgyulladás, c-vitaminpótlás, hasmenés, gyomorgyengeség esetén. Máj- és vértisztító hatása is van.