aprósütemény diós aprósüti

Diócska ahogy medium készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

medium

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
25g porcukor

97 kcal
33g margarin

239 kcal
18g dió

120 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

A krémhez

25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g tej

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 947 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal
110g dió

719 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

150g vaj

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
300g tej

168 kcal
45g finomliszt

164 kcal

Összesen 5679 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

18.2g finomliszt

66 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
14.5g margarin

104 kcal
8g dió

52 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

A krémhez

10.9g vaj

78 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
21.8g tej

12 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal

Összesen 411 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
61.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.6 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
94 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.2 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
16.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
444 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
424 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 947 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
61.7 g

Zsír

Összesen
366.4 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
106 g
Koleszterin
323 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2127.7 g
Cink
7 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
565 mg
Vas
10 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
892 mg
Nátrium
186 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
565.2 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
97.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2665 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
201 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
2543 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1470 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 5679 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
7.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
107 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 411 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
20 dkg margarin
11 dkg dió
2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

15 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 dl tej
3 evőkanál finomliszt

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk, és diócska formába nyomkodjuk, mélyedést kialakítva. Pár perc alatt megsül, és melegen kell kiszedni, kiütni a formából.
Közben elkészítjük a krémet. A vajat a porcukorral jól összekeverjük. A tejből és a lisztből krémet főzünk, ha kihűlt, összekeverjük a vajjal elkevert porcukorral, és megtöltjük vele a diócskákat, végül egymásba fordítjuk őket.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 104
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 35
Össznézettség: 31130
Feltöltés dátuma: 2013. január 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - diós aprósüti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

medium 5 recept

Ebből a mennyiségből kb. 3 tespsinyi "fél" diócska lesz, db-ra nem számoltam, mert túl gyorsan elfogyott.:) Férjem kedvenc sütije. A tészta gyorsan összeállítható, a formába nyomkodás és a krém-töltés vesz el egy kicsit több időt, de megéri a bíbelődést, mert nagyon finom!