Diócska ahogy medium készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
medium
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
18g dió120 kcal
-
8 kcal
A krémhez
-
25g vaj179 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
50g tej28 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
Összesen
947
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
110g dió719 kcal
-
46 kcal
A krémhez
-
150g vaj1076 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
300g tej168 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
Összesen
5679
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
A tésztához
-
18.2g finomliszt66 kcal
-
10.9g porcukor42 kcal
-
14.5g margarin104 kcal
-
8g dió52 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
A krémhez
-
10.9g vaj78 kcal
-
10.9g porcukor42 kcal
-
21.8g tej12 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
Összesen
411
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 61.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 444 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
947
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.7 g
Zsír
-
Összesen 366.4 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 106 g
-
Koleszterin 323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2127.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 565 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 892 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 565.2 g
-
Cukor 316 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 97.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2665 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 201 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 2543 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1470 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
5679
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
411
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
20 dkg margarin
-
11 dkg dió
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
15 dkg vaj
-
15 dkg porcukor
-
3 dl tej
-
3 evőkanál finomliszt
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat összegyúrjuk, és diócska formába nyomkodjuk, mélyedést kialakítva. Pár perc alatt megsül, és melegen kell kiszedni, kiütni a formából.
- Közben elkészítjük a krémet. A vajat a porcukorral jól összekeverjük. A tejből és a lisztből krémet főzünk, ha kihűlt, összekeverjük a vajjal elkevert porcukorral, és megtöltjük vele a diócskákat, végül egymásba fordítjuk őket.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 58
- 7 napos nézettség: 355
- Össznézettség: 32531
- Feltöltés dátuma: 2013. január 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
medium
5 recept
Ebből a mennyiségből kb. 3 tespsinyi "fél" diócska lesz, db-ra nem számoltam, mert túl gyorsan elfogyott.:) Férjem kedvenc sütije. A tészta gyorsan összeállítható, a formába nyomkodás és a krém-töltés vesz el egy kicsit több időt, de megéri a bíbelődést, mert nagyon finom!