torta túrótorta diétás túrótorta

Diétás túrótorta Pocki konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

pocki

8adag

Előkészítés

40perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

25g meggy

11 kcal
25g szörp

76 kcal
1g zselatin

4 kcal
94g tehéntúró

138 kcal
25g habtejszín

73 kcal
21g citrom

3 kcal
11g narancslé

5 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 310 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

200g meggy

90 kcal
200g szörp

606 kcal
10g zselatin

34 kcal
750g tehéntúró

1103 kcal
200g habtejszín

584 kcal
170g citrom

26 kcal
90g narancslé

42 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2485 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

12.2g meggy

5 kcal
12.2g szörp

37 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
45.7g tehéntúró

67 kcal
12.2g habtejszín

36 kcal
10.4g citrom

2 kcal
5.5g narancslé

3 kcal
0.6g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
789 g
Cink
244 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
100 mg
Vas
188 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
27 mg
Réz
9 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
121.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
23 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
113 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 310 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
136 g

Zsír

Összesen
115.3 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6312.1 g
Cink
1951 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
799 mg
Vas
1501 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
1619 mg
Nátrium
214 mg
Réz
75 mg
Mangán
60 mg

Szénhidrátok

Összesen
224.7 g
Cukor
194 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
973.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
682 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
900 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1535 micro
β-crypt
151 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 2485 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.9 g
Cink
119 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
49 mg
Vas
92 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
13 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
55 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 152 kcal

Hozzávalók

20 dkg meggy (vagy más gyümölcs)
2 dl szörp (vízzel higítva)
2 ek zselatin
75 dkg tehéntúró
2 dl habtejszín
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 narancsból nyert narancslé
10 ml folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
10 ml vaníliaaroma

Elkészítés

Egy lábast vagy tortaformát frissen tartó fóliávalkibélelünk.
A forma alján elhelyezzük a gyümölcsöket, közben az üdítőt/szörpöt/befőtt levét felfőzzük 1 evőkanál zselatinnal, ráöntjük a gyümölcsökre, majd kihűtjük.
Törjük át a túrót, keverjük bele a narancs levét, citrom héját és levét, a tejszínt, a vanília aromát, ízesítsük édesítőszerrel ízlés szerint. Kb. 1 dl vízben oldjuk fel a maradék (1evőkanál) zselatint, majd keverjük ezt is a túróhoz.
Öntsük rá a túrós masszát a már megdermedt gyümölcsös rétegre, majd helyezzük vissza a hűtőbe. Minimum 3-4 óra hűtést igényel, de az sem gond, ha egy egész éjszakát a hűtőben pihen.
Fogyasztás előtt a formából borítsuk egy tálcára a tortánkat, távolítsuk el róla a fóliát, majd szeleteljük, ízlés szerint tálaláskor tovább díszíthető tejszínhabbal, gyümölccsel...

Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 169
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 25886
Feltöltés dátuma: 2013. február 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - túrótorta
- alkategória:
  - diétás túrótorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

pocki 3 recept

Forró nyári napon hűvös, diétás desszertre vágytam... Ez lett a nyerő, azóta több alkalommal, mint születésnapi torta is jelesre vizsgázott! 16 szeletre vágva 1 szelet csak 160 kcal.:)