Darált hússal töltött ladik
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
Burgonya+töltelék
-
267g burgonya154 kcal
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
17g sajt59 kcal
Tetejére
Összesen
648
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
Burgonya+töltelék
-
800g burgonya462 kcal
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
50g sajt176 kcal
Tetejére
Összesen
1944
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
Burgonya+töltelék
-
51.4g burgonya30 kcal
-
19.3g darált sertéshús35 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.9g petrezselyem1 kcal
-
3.2g sajt11 kcal
Tetejére
Összesen
125
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.2 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1581.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 448 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 596 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 326.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 787 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 936 micro
Összesen
648
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 120.7 g
Zsír
-
Összesen 108.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 642 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4744.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 1344 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 283 mg
-
Foszfor 1787 mg
-
Nátrium 1199 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 979.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 940 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 184 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 756 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 226 micro
-
Kolin: 485 mg
-
Retinol - A vitamin: 743 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2362 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2809 micro
Összesen
1944
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
Burgonya+töltelék
-
8 közepes db burgonya
-
30 dkg darált sertéshús
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Tetejére
Elkészítés
Burgonya+töltelék
- A burgonyát sós vízben megfőzzük, kihűtjük. A héját lehúzzuk.
- Kettévágjuk, a közepét kivájjuk. Az alját egyenesre vágjuk.
- A darált húst összekeverjük a burgonyatörmelékkel, a finomra vágott hagymákkal, pépesre kikeverjük. Fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a friss, aprított petrezselyemzöldet és a reszelt sajtot is.
- A burgonya alsó felét étolajjal kent magas falú tepsibe sorakoztatjuk.
- 1 jó evőkanálnyi tölteléket teszünk rá, a burgonya kalapját rátesszük. A tejfölt a tojással kikeverjük. Mindegyik tetejére teszünk belőle, majd reszelt sajttal megszórjuk.
- Alufóliával betakarjuk. 250 fokra melegített sütőben 30 percig sütjük, alufóliát levéve, hőfokot 200 fokra mérsékelve még 5-6 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 197
- Tegnapi nézettség: 24
- 7 napos nézettség: 115
- Össznézettség: 76658
- Feltöltés dátuma: 2016. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
VnéEdit
295 recept
Egyik nap ebédre készítettem, nagyon finom volt.