édes keksz darálós keksz

Darálós keksz - daráló nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

witch

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

55g vaj

394 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 791 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

220g vaj

1577 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3165 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

32.1g vaj

230 kcal
14.6g cukor

56 kcal
8g tojás

10 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
43.7g finomliszt

159 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 461 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
46.5 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
388 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 791 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
38.9 g

Zsír

Összesen
186 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
653 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1156.5 g
Cink
3 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
200 mg
Vas
5 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
179 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
339.6 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
108.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1582 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
215 mg
Retinol - A vitamin:
1554 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 3165 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
27.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.6 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 461 kcal

Hozzávalók

22 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
10 dkg cukor
1 db tojás (nagyobb)
2 teáskanál vaníliás cukor
30 dkg finomliszt
0.5 tk sütőpor
1 csipet só

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk.
Robotgéppel habosra keverjük a cukrot a vajjal.
Hozzáadjuk a tojást, meg a vaníliás cukrot. A legkisebb sebességen pedig a liszttel elkevert sót, meg sütőport.
Egy habzsákot megtöltünk félig, és sütőlemezre különböző formákat nyomunk (rúd, karika stb.).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 252
Tegnapi nézettség: 22
7 napos nézettség: 178
Össznézettség: 77124
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 22.

Ajánló

Kakaósat is készítettem, a tésztát két részre osztottam, és az egyikhez hozzágyúrtam 2 ek kakaóport. Először a vaníliásat sütöttem, amikor a széle kicsit megpirult, akkor volt kész. Utána sütöttem a kakaósat, mert már tudtam, mennyi idő kell neki, ezen ugyanis nem látni. Citromos ízű: vaníliás cukor helyett 2 tk friss citromlevet, meg a lereszelt héját keverjük a tésztába. Diós ízű: vaníliás cukor helyett rumot vagy rumaromát, meg 2 ek darált diót keverjünk a tésztába, sütés elött a tetejét megszórhatjuk finomra vágott vagy darált dióval.