Cukormentes reform almás pite
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
63g alma29 kcal
-
19g réteslap55 kcal
-
0g fahéj1 kcal
-
3g erythritol0 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
6g víz0 kcal
Összesen
92
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g alma234 kcal
-
150g réteslap443 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
20g erythritol0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
739
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
67.8g alma32 kcal
-
20.3g réteslap60 kcal
-
0.4g fahéj1 kcal
-
2.7g erythritol0 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
6.8g víz0 kcal
Összesen
100
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 21.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
92
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.5 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 437.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 125 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
739
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 23.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
2 nagy db alma
-
1 csomag réteslap
-
1 ek fahéj
-
2 ek erythritol
-
1 evőkanál finomliszt
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- A réteslapokat szedjük lapokra, és vágjuk kb. 20x20 cm méretűre.
- Az almát hámozzuk meg, vágjuk kb. 1 cm-es kockákra, majd rakjuk egy hőálló edénybe. Szórjuk meg a fahéjjal, cukorral, fedjük le, és tegyük a mikróba (600W) kb. 5-6 percre.
- Ezután vegyük ki az almát, jól keverjük össze, és konyhai törlőpapírra rakva hagyjuk kihűlni, a felesleges folyadékot pedig beszívódni.
- A felvágott réteslapot helyezzük magunk elé úgy, hogy egy sarka felénk nézzen. A kihűlt almatöltelékből vízszintes csíkot rakjunk úgy, hogy a felénk lévő réteslap sarkát majd rá tudjuk hajtani.
- Ha ráhajtottuk a réteslap alsó sarkát, jobbról és balról is hajtsuk rá a töltelékre a tésztát. Hajtsuk meg 1x az egészet, így marad még egy szabad sarok. A lisztet keverjük össze kis vízzel, majd az ujjunkkal jól nyúljunk bele, és a sarok két oldalán húzzuk végig az ujjunkat.
- Az így megkent sarkat hajlítsuk vissza a tésztára, nem fog elválni a begöngyölt almatöltelék, mert a kenéstől jól odatapad.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, előmelegített sütőben 220 fokon 7 percig aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 7 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8452
- Feltöltés dátuma: 2014. július 14.
Ajánló
Én még megszórtam egy kis fahéjjal, az ebéd utáni kávéhoz ideális volt. Ma el is fogyott, úgyhogy holnapra megint kitalálhatok valami mást:-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
A párom imádja az almás pitét, de mivel fogyózik, így nem ehet akármit. Az ő kérésére készítettem ezt a reform pitét, finom és nem hizlal.