húsételek zöldséges csirke

Cukkinival és póréval készült paradicsomos csirkemellfilé

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Marti48

Cukkinival és póréval készült paradicsomos csirkemellfilé

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
200g cukkini

32 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
24g sűrített paradicsom

20 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 332 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
400g cukkini

65 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 663 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

26.9g csirkemellfilé

32 kcal
35.8g cukkini

6 kcal
17.9g póréhagyma

5 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.3g sűrített paradicsom

4 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
13.4g víz

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
757.4 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
77 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
420.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
884 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6903 micro
Lut-zea
4874 micro

Összesen 332 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
75.7 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1514.7 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
155 mg
Vas
6 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
858 mg
Nátrium
218 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
841.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1769 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
13807 micro
Lut-zea
9747 micro

Összesen 663 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1236 micro
Lut-zea
873 micro

Összesen 60 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
2 közepes db cukkini
1 db póréhagyma (ca. 10 cm)
1 gerezd fokhagyma
3 ek sűrített paradicsom
csirke fűszersó ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj
1.5 dl víz

Elkészítés

A csirkefilét csíkokra vágjuk, a cukkinit apróra felkockázzuk, a pórét karikázzuk, a fokhagymát pépesítjük.
A csirkehúst egy tálban összedolgozzuk a fűszersóval, borsozzuk.
Az olajat egy széles serpenyőben felhevítjük, majd az összes hozzávalót egyszerre megpirítjuk, állandó kevergetés közben.
Felöntjük a vízzel (ha netán elfőne, pótoljuk), és hozzákeverjük a paradicsompürét. Felforraljuk, majd közepes lángon, lukacsos fedő alatt puhára pároljuk.
Tálaljuk friss bazsalikom levelekkel, és adjunk mellé reszelt sajtot.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 277
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 19225
Feltöltés dátuma: 2015. február 13.