tészta cukkinis tészta

Cukkinis tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

12g olívaolaj

106 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
100g cukkini

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 625 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
200g cukkini

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1250 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

3.4g olívaolaj

30 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
28.2g póréhagyma

8 kcal
28.2g cukkini

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g petrezselyem

1 kcal
35.3g spagetti tészta

131 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
620.5 g
Cink
2 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
93 mg
Vas
6 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
105 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
152 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
217 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
364 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3504 micro

Összesen 625 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.6 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1240.9 g
Cink
5 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
186 mg
Vas
13 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
605 mg
Nátrium
63 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
210 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
304 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
433 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
729 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2246 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7007 micro

Összesen 1250 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.1 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
317 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
989 micro

Összesen 177 kcal

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 közepes db póréhagyma
1 db cukkini
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem
25 dkg spagetti tészta

Elkészítés

Tegyünk fel vizet forrni, főzzük ki a tészát. (Én spagettit használtam.)
Közben készítsük el a "rávalót".
A zöldségeket megmossuk, majd feldaraboljuk. (A cukkinit hosszában négyfelé vágjuk, majd szeleteljük. Apórét és fokhagymát simán szeleteljük.)
A fokhagymát az olívaolajon 1-2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
Kb. 5 percig együtt is sütjük. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük egy fedővel, és még újabb 5 percig puhítjuk.
Végül megszórjuk a petrezselyemmel, és összekeverjük a kifőtt tésztával.
Vígan befalatozzuk, miközben megállapítjuk, hogy milyen gyorsan, milyen finom vacsorát készítettünk.

Receptkönyvben: 142
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 32038
Feltöltés dátuma: 2011. június 13.

Ajánló

Nekem épp nem volt itthon, de egy kis parmezán biztos finom lenne rá.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - cukkinis tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Nincs nagy története. Még mindig nagyon szeretem a tésztákat. Gyakran is főzök, de kevés fix receptem van. Általában megnézem, hogy mi van itthon, és abból összedobom a szószt. Legtöbbször jól sikerülnek, de nem jegyzem meg, hogy mit, mennyit teszek bele. Így legközelebb újat kell kreálnom, és ide sem tudom feltölteni.