levesek hagymakrémleves

Cukkinis burgonyás fokhagymaleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
100g burgonya

58 kcal
75g cukkini

12 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
0g köménymag

0 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 204 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
400g burgonya

231 kcal
300g cukkini

48 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
0g köménymag

0 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 815 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

1.2g olívaolaj

11 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
20.2g burgonya

12 kcal
15.1g cukkini

2 kcal
50.5g zöldség alaplé

4 kcal
0g köménymag

0 kcal
7.6g főzőtejszín

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1066.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
835 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
177.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1522 micro

Összesen 204 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4265.3 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
290 mg
Vas
4 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
3339 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
711.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
123 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
380 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6089 micro

Összesen 815 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 42 kcal

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
400 g burgonya
300 g cukkini
1 l zöldség alaplé
0.5 kávéskanál köménymag
150 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk.
A cukkininek a végeit levágjuk, a burgonyát megtisztítjuk. Mindkettőt megmossuk, majd kockákra vágjuk.
A forró olajban a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a burgonyát és a cukkinit, további 3-4 percig dinszteljük, majd hozzákeverjük a fokhagymát és a köményt.
Felöntjük a levessel, felfőzzük, és lefedve kb. 20 percig főzzük.
A levest botmixerrel pürésítjük. Hozzákeverjük a tejszínt, és felfőzzük. Sóval, borssal ízesítjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1755
Feltöltés dátuma: 2015. június 07.