levesek cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves Tike konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Tike

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

25perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

195g cukkini

31 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
3g gyömbér

2 kcal
75g csirke alaplé

5 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
5g tökmagolaj

44 kcal

Összesen 132 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

780g cukkini

126 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
12g gyömbér

10 kcal
300g csirke alaplé

21 kcal
80g főzőtejszín

105 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g tökmagolaj

177 kcal

Összesen 532 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

62.3g cukkini

10 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
1g gyömbér

1 kcal
23.9g csirke alaplé

2 kcal
6.4g főzőtejszín

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
1.6g tökmagolaj

14 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
204.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3937 micro

Összesen 132 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1836.6 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
221 mg
Vas
3 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
379 mg
Nátrium
1072 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
818.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
907 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15749 micro

Összesen 532 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1257 micro

Összesen 42 kcal

Hozzávalók

2 nagy db cukkini
1 gerezd fokhagyma
1 kis db vöröshagyma
1 hüvelykujjnyi gyömbér
3 dl csirke alaplé
4 ek főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
2 ek tökmagolaj

Elkészítés

Egy evőkanál olajon megpirítjuk az egész fokhagymagerezdeket, a felcikkezett hagymát és a felszeletelt gyömbért.
Beletesszük a megmosott és felkockázott cukkinidarabokat, majd felöntjük az alaplével és egy kevés vízzel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a tökmagolajat. 15 percig főzzük.
Amikor a cukkini megfőtt, hozzáadjuk a tejszínt és további 1 percet főzzük.
Kézi turmixgéppel krémesítjük a levest.
Tálaláskor szórhatunk rá pirított kenyérkockákat, pirított hagymát vagy pörkölt tökmagot.

Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 447
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 02.