Cukkinifőzelék kaliforniai paprikával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g cukkini40 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
18 kcal
-
4 kcal
-
3 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
0g kapor0 kcal
Összesen
194
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g cukkini162 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
71 kcal
-
16 kcal
-
12 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
0g kapor0 kcal
Összesen
779
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
66.7g cukkini11 kcal
-
11.3g vöröshagyma4 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
1 kcal
-
1 kcal
-
11.7g tejföl23 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
0g kapor0 kcal
Összesen
52
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 316.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 87 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 505 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5058 micro
Összesen
194
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1370.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 378 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.5 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1266.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 392 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 349 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 312 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 2020 micro
-
β-crypt 233 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20230 micro
Összesen
779
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1349 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
0.3 db sárga kaliforniai paprika
-
0.3 db piros kaliforniai paprika
-
175 g tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát kockákra vágjuk,és zsiradékon megpároljuk, beletesszük a csíkokra vágott paprikát.
- Kevés vizet adunk hozzá, majd rárakjuka cukkinit. Ha felolvadt, kicsit még forraljuk,és fűszerezzük.
- A tejfölt kikeverjük a liszttel és kevés vízzel,majd behabarjuk vele a főzeléket.
- Tetszés szerinti feltéttel tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9157
- Feltöltés dátuma: 2013. március 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
Nyáron kaptam jó néhány cukkinit, amit legyalulva lefagyasztottam. Jobban szeretem, mint a hagyományos tököt, és előnye, hogy nem kell meghámozni.