töltött zöldség töltött cukkini

Cukkini hot dog

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Mignon

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

400g cukkini

65 kcal
34g bacon

134 kcal
70g virsli

188 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g ketchup

30 kcal

Összesen 702 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

800g cukkini

129 kcal
68g bacon

267 kcal
140g virsli

377 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
68g lapkasajt

243 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g ketchup

61 kcal

Összesen 1405 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

64.7g cukkini

10 kcal
5.5g bacon

22 kcal
11.3g virsli

30 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
5.5g lapkasajt

20 kcal
8.1g füstölt sajt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g ketchup

5 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
53.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2612.6 g
Cink
4 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
503 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
511 mg
Nátrium
1460 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
452.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
555 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
8123 micro

Összesen 702 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
76 g

Zsír

Összesen
106.3 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5225.3 g
Cink
9 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
1006 mg
Vas
9 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
1021 mg
Nátrium
2920 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.4 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
905 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
375 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
141 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7237 micro
Lut-zea
16247 micro

Összesen 1405 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
236 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
586 micro
Lut-zea
1314 micro

Összesen 114 kcal

Hozzávalók

4 közepes db cukkini
4 szelet bacon
140 g virsli
4 teáskanál dijoni mustár
4 db lapkasajt
10 dkg füstölt sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek ketchup

Elkészítés

Levágjuk a megmosott cukkinik végeit, majd a virsli méreténél kisebb darabokra vágjuk és zöldséghámozó segítségével csíkokban lehúzgáljuk a héját.
Vízszintesen félbevágjuk mind a 4 darab cukkinit és egy kiskanál segítségével óvatosan kivájjuk a közepüket.
Ételpárolóban 10 perc alatt megpuhítjuk őket.
Eközben pici olajon megpirítjuk a bacon-ös virsliket.
A párolt cukkiniket jól lecsöpögtetjük, belsejüket sózzuk-borsozzuk.
Egy tűzálló tálba rendezzük a cukkinik egyik felét, megkenjük mustárral és beleterítjük a lapkasajtok felét. Így helyezzük rájuk a sült baconös virsliket, majd a maradék lapkasajtokat és végül lefedjük a cukkinik másik felével. (Ízlés szerint ketchup is kerülhet a virslikre.)
Megszórjuk reszelt Karaván sajttal és 210 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket 12-15 percre.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 203
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 25686
Feltöltés dátuma: 2009. október 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - töltött cukkini

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Mignon 212 recept

Gyerekek kedvence, ideális vendégváró, ötletes/ vidám hétköznapi vacsora... más nem jut eszembe róla. Nem is baj, hisz 'jó bornak, nem kell cégér'! Egyik kedvenc francia gasztroweboldalamról származik a recept.