egytálételek csőben sült ételek

Cukkini gratin

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Adriennke26

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

150g burgonya

87 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g tej

56 kcal
55g tojás

69 kcal
30g sajt

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 352 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

300g burgonya

173 kcal
200g cukkini

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g tej

112 kcal
110g tojás

138 kcal
60g sajt

211 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 702 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

28g burgonya

16 kcal
18.7g cukkini

3 kcal
18.7g paradicsom

3 kcal
18.7g tej

10 kcal
10.3g tojás

13 kcal
5.6g sajt

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1093.4 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
375 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
328 mg
Nátrium
298 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
324.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
573 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
2395 micro

Összesen 352 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2186.9 g
Cink
4 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
750 mg
Vas
5 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
656 mg
Nátrium
597 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
648.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
352 mg
Retinol - A vitamin:
343 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1146 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
4791 micro

Összesen 702 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
70 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
107 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
481 micro
Lut-zea
448 micro

Összesen 65 kcal

Hozzávalók

30 dkg burgonya
20 dkg cukkini
2 közepes db paradicsom
2 dl tej
2 db tojás
6 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint (a díszítéshez, elhagyható)

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, szeleteljük, a cukkinit és a paradicsomot karikára vágjuk.
A krumplit főzzük puhára (de ne főjön szét), míg a cukkininek elég 2-3 perc a lobogó sós vízben, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.
A paradicsomot, a krumplit és a cukkinit tetőcserépszerűen egy vajjal kikent formába tesszük.
A tejet a tojásokkal és a reszelt sajttal összekeverjük, sózzuk, borsozzuk (ne sajnáljuk), és a zöldségre öntjük.
Előmelegített sütőben 200 fokon (hőlégkeverés esetén 180 fokon, gázsütőnél 3. fokozaton) 30 perc alatt megsütjük.
Apróra vágott snidlinggel díszíthetjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 118
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5693
Feltöltés dátuma: 2013. július 23.