Csokoládés-ricottás pohárkrém kekszes alappal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
25g kekszmorzsa105 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
4g amarettó13 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
125g ricotta188 kcal
-
25g mandulapehely148 kcal
Összesen
1016
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
50g kekszmorzsa210 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
8g amarettó27 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
250g ricotta375 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
Összesen
2030
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
25.6g étcsokoládé140 kcal
-
8.5g kekszmorzsa36 kcal
-
2.4g vaj17 kcal
-
8.5g habtejszín25 kcal
-
1.4g amarettó5 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
42.6g ricotta64 kcal
-
8.5g mandulapehely50 kcal
Összesen
347
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 64.2 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1333.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 378 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 484 mg
-
Nátrium 245 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.7 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 112.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 269 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 262 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1016
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 42.6 g
Zsír
-
Összesen 128.5 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 220 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2667.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 755 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 969 mg
-
Nátrium 490 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.5 g
-
Cukor 104 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 224.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 538 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 523 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
2030
kcal
- 7% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 454.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 38.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
347
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg étcsokoládé
-
5 dkg kekszmorzsa
-
1 ek vaj
-
50 ml habtejszín
-
1 ek amarettó
-
3 teáskanál cukor
-
25 dkg ricotta
-
5 dkg mandulapehely
Elkészítés
- A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
- A darált kekszhez adjuk a vajat, illetve nagyjából két evőkanállal az olvasztott csokoládéból, és alaposan összekeverjük, majd félretesszük.
- A maradék olvasztott csokoládét simára keverjük a tejszínnel. Hozzáadjuk az amarettót, a cukrot, valamint a ricottát, és alaposan összeforgatjuk.
- A csokoládés kekszmorzsát két pohárba kanalazzuk (egy keveset félrerakunk a díszítéshez), majd rálapátoljuk a ricottakrémet. Egy órára hűtőbe tesszük.
- Tálaláskor megszórjuk a maradék kekszmorzsával, a pirított mandulával, valamint egy kevés csokoládéforgáccsal.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 320
- Tegnapi nézettség: 21
- 7 napos nézettség: 78
- Össznézettség: 35233
- Feltöltés dátuma: 2017. október 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1509 recept
Egyszerű, de nagyszerű pohárkrém, amit akár negyed óra alatt összedobhatunk, és ami garantált sikert arat majd.