Csokoládés keksztallér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Pulykatojás
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
21g vaj149 kcal
-
13g barna cukor48 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
68 kcal
-
0 kcal
-
3g só0 kcal
-
125g vaj896 kcal
-
75g barna cukor285 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g csokoládé819 kcal
Összesen
3423
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
13.5g étcsokoládé74 kcal
-
20.2g finomliszt74 kcal
-
9 kcal
-
0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
16.8g vaj121 kcal
-
10.1g barna cukor38 kcal
-
6.7g cukor26 kcal
-
0.5g vanília kivonat0 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
20.2g csokoládé110 kcal
Összesen
461
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 562.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.1 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 13.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 189.8 g
-
Telített zsírsav 114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 469 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3372.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 563 mg
-
Foszfor 1026 mg
-
Nátrium 1336 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408.7 g
-
Cukor 244 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 937 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 916 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 359 micro
Összesen
3423
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 454.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 10.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
461
kcal
Hozzávalók
-
100 g étcsokoládé
-
150 g finomliszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
0.5 teáskanál só
-
75 g barna cukor
-
50 g cukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
150 g csokoládé
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
- Olvasszuk meg az étcsokoládét.
- Tegyük a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a sót egy tálba, és keverjük el.
- A vajat és a cukrot tegyük egy másik tálba, és keverjük össze. Adjuk hozzá az olvasztott csokit. Tegyük bele a vaníliát és a tojást, majd keverjük össze. Keverjük hozzá a száraz hozzávalókat és a csokidarabokat is.
- Sütőpapírral bélelt tepsire halmokat rakunk.
- Süssük 18 percig (ez inkább kiszárítás, mint sütés).
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 30x40x3
- Sütés ideje: 18 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 797
- Feltöltés dátuma: 2015. július 31.
Ajánló
A 18 percet nem muszáj megvárni. Ha a süti lelapult és a külseje már nem fényes, hanem matt, akkor már jó. Ne a sütőben keményedjen meg.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Pulykatojás
7 recept
Talán nem a legszebb étel, de nagyon finom. A családom imádja, a konyha falán ott lóg a recept bekeretezve. Ha ezt viszed vendégségbe, biztos lehetsz benne, hogy elkérik a receptet.