Csokoládélikőr Zsirai Évától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
7 kcal
-
2g víz0 kcal
-
2g tojássárgája6 kcal
-
35g rum81 kcal
-
45g habtejszín131 kcal
-
128 kcal
Összesen
353
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
68 kcal
-
24g víz0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
350g rum809 kcal
-
450g habtejszín1314 kcal
-
1284 kcal
Összesen
3539
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
1.9g víz0 kcal
-
1.6g tojássárgája5 kcal
-
27.5g rum63 kcal
-
35.3g habtejszín103 kcal
-
31.4g sűrített tej (cukrozott)101 kcal
Összesen
277
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
353
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.5 g
Zsír
-
Összesen 183.3 g
-
Telített zsírsav 113 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 853 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4174.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 1511 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 286 mg
-
Foszfor 1602 mg
-
Nátrium 681 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 249 g
-
Cukor 232 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 662.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1628 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 171 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 600 mg
-
Retinol - A vitamin: 1599 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 344 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
3539
kcal
- 4% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
277
kcal
Hozzávalók
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojássárgája
-
3.5 dl rum
-
4.5 dl habtejszín
-
40 dkg sűrített tej (cukrozott)
Elkészítés
- Egy tálban elkeverjük a kakót a forró vízzel.
- A tojássárgáját kissé felverjük, és az összes hozzávalóval együtt a kakaóhoz keverjük.
- Kézi habverővel simára dolgozzuk, és szűrőn át sterilizált üvegekbe töltjük.
- Lezárva, hűtőben tároljuk, max. 1 hónapig.
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6244
- Feltöltés dátuma: 2012. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Karácsonyi ajándéknak készítettem. Szerencsére fenyőfa alakú üvegeket is tudtam venni hozzá. :)