Csokis rózsatorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
55g tojás69 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
43 kcal
-
75g tej42 kcal
-
63 kcal
Összesen
311
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
220g tojás277 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
-
100g növényi habtejszín251 kcal
Összesen
1240
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
28.8g tojás36 kcal
-
5.2g cukor20 kcal
-
7.8g finomliszt29 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
5.9g csokoládés pudingpor22 kcal
-
39.2g tej22 kcal
-
13.1g növényi habtejszín33 kcal
Összesen
162
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
311
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.6 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 722 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1532.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 461 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 491 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.2 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 158.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 985 micro
Összesen
1240
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
162
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
4 db tojás
-
4 ek cukor
-
4 evőkanál finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
Krém
-
3 dl tej
-
1 dl növényi habtejszín
Elkészítés
Piskóta
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
- A sárgáját a cukorral habosra verjük, majd apránként hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.
- Kimargarinozott, lisztezett tortaformába öntjük, és megsütjük (tűpróba!).
Krém
- A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel. A felvert habtejszínnel kicsit "fellazítjuk" a pudingot, óvatosan belekeverjük.
- A lapokat betöltjük a krém kb. 1/3-ával. A maradék krémet habzsákba tesszük, és rózsa formákat nyomva befedjük a tortát. (Igény szerint egy kis tejszínnel díszíthetjük.)
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 16
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1209
- Feltöltés dátuma: 2015. december 06.
Ajánló
Ez egy nagyon picike tortaformára elegendő mennyiség (16 cm). Ha nagyobbal dolgozunk, minimum a duplájával dolgozzunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nincs különösebb története, vettem egy új habzsákot, ki akartam próbálni.