Csokis-narancsos muffin Zsanitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
12 db normál méretű muffinhoz
-
50g finomliszt182 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
65g narancs22 kcal
-
50g narancslé24 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Összesen
680
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
12 db normál méretű muffinhoz
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
200g narancslé94 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Összesen
2719
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
12 db normál méretű muffinhoz
-
19.6g finomliszt71 kcal
-
9.8g cukor38 kcal
-
14.7g margarin105 kcal
-
25.5g narancs9 kcal
-
19.6g narancslé9 kcal
-
4.9g étcsokoládé27 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
Összesen
266
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 35.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 636.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 106.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 280 micro
-
β-crypt 130 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
680
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 32.6 g
Zsír
-
Összesen 143.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2546 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 628 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 1078 mg
-
Nátrium 570 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 330.4 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 426.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1346 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 161 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 144 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 1229 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 1121 micro
-
β-crypt 521 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
2719
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
12 db normál méretű muffinhoz
-
20 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
15 dkg margarin
-
1 közepes db narancs
-
2 dl narancslé
-
5 dkg étcsokoládé
-
1 db tojás
-
3 tk sütőpor
Elkészítés
12 db normál méretű muffinhoz
- A lisztet összekeverjük 1 narancs reszelt héjával, a sütőporral és az apróra tört csokival.
- A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük, és a narancslével együtt püré állagúra mixeljük.
- A tojást felverjük, és jól kikeverjük a cukorral, vajjal és narancspürével.
- Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és lazán összekeverjük az egészet.
- A sütőt 180 °C-osra előmelegítjük (gázsütőn 4-es fokozat), a sütőformát kivajazzuk vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat.
- A tésztát a sütőformába adagoljuk, és 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3358
- Feltöltés dátuma: 2013. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy isteni muffin változat. Tejmentes, így akár a laktózérzékenyek is fogyaszthatják. A rég várt jó idő örömére készítettem!:)