Csokis-narancsos muffin Zsanitól

Name: Csokis-narancsos muffin Zsanitól
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; puha 15 dkg Margarin; 1 közepes db Narancs; 2 dl Narancslé; 5 dkg Étcsokoládé; 1 db Tojás; 3 tk Sütőpor

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

35perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 db normál méretű muffinhoz

20 dkg finomliszt
10 dkg cukor
15 dkg margarin
1 közepes db narancs
2 dl narancslé
5 dkg étcsokoládé
1 db tojás
3 tk sütőpor

680

Kalória

8.1g

Fehérje

82.6g

Szénhidrátok

35.9g

Zsír

106.6g

Víz

46g

Koleszterin

3.5g

Rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

12 db normál méretű muffinhoz

50g finomliszt

182 kcal
25g cukor

97 kcal
38g margarin

269 kcal
65g narancs

22 kcal
50g narancslé

24 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 680 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

12 db normál méretű muffinhoz

200g finomliszt

728 kcal
100g cukor

387 kcal
150g margarin

1076 kcal
260g narancs

89 kcal
200g narancslé

94 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 2719 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

12 db normál méretű muffinhoz

19.6g finomliszt

71 kcal
9.8g cukor

38 kcal
14.7g margarin

105 kcal
25.5g narancs

9 kcal
19.6g narancslé

9 kcal
4.9g étcsokoládé

27 kcal
5.4g tojás

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
35.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
636.5 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
157 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.6 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
106.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
336 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
307 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
130 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
192 micro

Összesen 680 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
32.6 g

Zsír

Összesen
143.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2546 g
Cink
3 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
628 mg
Vas
8 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
1078 mg
Nátrium
570 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
330.4 g
Cukor
160 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
426.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1346 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
210 mg
Retinol - A vitamin:
1229 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1121 micro
β-crypt
521 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
770 micro

Összesen 2719 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

12 db normál méretű muffinhoz

A lisztet összekeverjük 1 narancs reszelt héjával, a sütőporral és az apróra tört csokival.
A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük, és a narancslével együtt püré állagúra mixeljük.
A tojást felverjük, és jól kikeverjük a cukorral, vajjal és narancspürével.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és lazán összekeverjük az egészet.
A sütőt 180 °C-osra előmelegítjük (gázsütőn 4-es fokozat), a sütőformát kivajazzuk vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat.
A tésztát a sütőformába adagoljuk, és 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat!