Csokis-narancsos muffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
195g narancs67 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
18g napraforgó olaj155 kcal
Összesen
603
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
780g narancs268 kcal
-
120g barna cukor456 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
70g napraforgó olaj619 kcal
Összesen
2413
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
61.2g narancs21 kcal
-
9.4g barna cukor36 kcal
-
15.7g finomliszt57 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
3.9g étcsokoládé21 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
5.5g napraforgó olaj49 kcal
Összesen
189
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 139.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 166 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
603
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 34.7 g
Zsír
-
Összesen 92.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1324.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 412 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 499 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.2 g
-
Cukor 194 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 556.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 303 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 247 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 417 micro
-
β-crypt 665 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1029 micro
Összesen
2413
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 103.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
-
3 db narancs
-
12 dkg barna cukor
-
20 dkg finomliszt
-
2 teáskanál sütőpor
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 db tojás
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A narancsokat megmossuk. Az egyiknek lereszeljük a héját.Mendkettőnek citrusprésen kicsavarjuk a levét. (1,75 dl narancslére lesz szükségünk). A fennakadt gyümölcshúst is félretesszük.
- Egy tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, a csokidarabokat és a narancs héját összekeverjük.
- Egy másik tálban a tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a narancslét és az olvasztott vajat vagy olajat és a narancs húsát.
- Ehhez keverjük a szilárd összetevőket. Lazán összedolgozzuk és 12 muffin formát megtöltünk vele.
- Kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a muffinokat 10-15 percig a formában hagyjuk, utána vesszük csak ki .
- Tetejét különböző mázakkal díszíthetjük.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 374
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 79568
- Feltöltés dátuma: 2008. november 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Beindult nálunk a "sütigyár". Két fiam születésnapját ünnepeljük több felvonásban, ehhez készültek ezek a nagyon finom muffinok.