muffin csokis muffin

Csokis-narancsos muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

195g narancs

67 kcal
30g barna cukor

114 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
14g tojás

17 kcal
18g napraforgó olaj

155 kcal

Összesen 603 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

780g narancs

268 kcal
120g barna cukor

456 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
55g tojás

69 kcal
70g napraforgó olaj

619 kcal

Összesen 2413 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

61.2g narancs

21 kcal
9.4g barna cukor

36 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3.9g étcsokoládé

21 kcal
4.3g tojás

5 kcal
5.5g napraforgó olaj

49 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.2 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
92 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
139.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
166 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 603 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
92.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1324.7 g
Cink
3 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
412 mg
Vas
9 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
499 mg
Nátrium
118 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
368.2 g
Cukor
194 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
556.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
303 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
Kolin:
214 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
66 micro
β-karotin
417 micro
β-crypt
665 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1029 micro

Összesen 2413 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.9 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

3 db narancs
12 dkg barna cukor
20 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
5 dkg étcsokoládé (apróra vágott )
1 db tojás
70 ml napraforgó olaj (vagy 10 dkg olvasztott vaj)

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A narancsokat megmossuk. Az egyiknek lereszeljük a héját.Mendkettőnek citrusprésen kicsavarjuk a levét. (1,75 dl narancslére lesz szükségünk). A fennakadt gyümölcshúst is félretesszük.
Egy tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, a csokidarabokat és a narancs héját összekeverjük.
Egy másik tálban a tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a narancslét és az olvasztott vajat vagy olajat és a narancs húsát.
Ehhez keverjük a szilárd összetevőket. Lazán összedolgozzuk és 12 muffin formát megtöltünk vele.
Kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a muffinokat 10-15 percig a formában hagyjuk, utána vesszük csak ki .
Tetejét különböző mázakkal díszíthetjük.

Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 375
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 79543
Feltöltés dátuma: 2008. november 01.